7,5

De Poes Export

Brouwerij De Poes (8)

De Poes Export is een subtiel ondergistend bier met een dorstlessend en verfrissend karakter. Opmerkelijk is dat dit bier ongefilterd is en nagisting op fles heeft. Een opmerkelijk fris en zacht bier met toch ook een karaktervolle bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend
Hopsoorten
Saaz

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

De Poes Export is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Frisse zachte dortmunder"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donker goudgeel iets troebel met grote witte schuimkraag

7,0 Neus Zoetmoutig.

7,5 Smaak Zoetmoutig hoppig licht fruitig

Spijssuggestie Borrelhapjes

6,8

"Frisse Dortmunder"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Helder blond en een witte schuimkraag

6,8 Neus Mout en iets fruitig

6,8 Smaak Zoet, fris en fruitig lichtbitter

Spijssuggestie Gegrilde kip, of Aziatische pittig eten

7,2

"Lekker zacht biertje, nogal zoet, maar mooie bittere nasmaak "

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Wat donkergeel, troebel, snel verdwijnende schuimkraag

7,0 Neus Vooral zoetig

7,2 Smaak Fris, zoet, licht fruitig en een mooie bittere afdronk

Spijssuggestie Kipgerecht, jonge kaas

8,0

"Dortmunder stijl bier. Een van mijn favorieten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donkergoud/geel en mooi troebel met redelijk stevig schuim.

7,0 Neus Vooral zoetig

8,0 Smaak Fris en lichtfruitig goed doordrinkbaar biertje. Ietwat zoetig en lichte prikkel op de tong en lekker bittertje in de afdronk.

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen