7,3

De Molen Speculaas & Marsepein

Brouwerij De Molen (124)

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Speculaas & Marsepein is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Apart biertje, heel erg kruidig. Speculaas komt vooral in de geur voor. Kruidig van smaak, afdronk en nasmaak, die eveneens een stevige alcoholisch noot heeft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het bier is helder, donker bruin van kleur en het heeft een roodsteek. De beige schuimkraag is klein, bestaat uit gemengde bellen en is niet houdbaar.

6,5 Neus Kruidig van geur, ja hoor, speculaas. Niet zo mijn geur.

7,0 Smaak Kruidig in de mond, en dat blijft lang in de mond voelbaar. Bitter, en kruidig in de nasmaak en afdronk, met een stevig alcoholisch tintje. Het kruidige blijft goed in de mond behouden, de afdronk en de alcoholisch nasmaak doen hier niet veel voor onder.

Spijssuggestie door de grote eigensmaak, liever niets.

7,5

"marsepein, licht zoet, kruidnagel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht bruin, helder, bruine schuimkraag, lichte bruis

8,9 Neus marsepein, kruidnagel

7,8 Smaak marsepein, licht zoet, kruidnagel

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen