8,5

De Molen Spanning & Sensatie

Brouwerij De Molen (124)

De Molen Spanning & Sensatie is een treffende naam. De brouwers proberen met dit bier je smaakpapillen te laten schudden en beven. Deze toch al krachtige stout is van de nodige extra smaak voorzien door cacao toe te voegen. Maar dat niet alleen, er zit ook zout in én chilipepers. En dat proef je!

Details

Bierstijl
Alcohol
9.8%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Spiced Stout
Spijzen
Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

De Molen Spanning & Sensatie is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

9,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"mooie imperial stout maar heeft niet de complexiteit die ik verwacht had. alcohol is 9,8% maar niet dominant aanwezig."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zwartbruin bier met rode gloed, bijna ondoorschijnend maar toch helder. het schuim is beige, romig en stabiel

8,5 Neus gebrande mout, chocolade en droppig.

8,5 Smaak zoet gebrand, met koffie en chocolade, bitter zowel van hop als van de donkere mout. het mondgevoel begint zacht met daarna het branderige van de chilipeper. nasmaak is zoet bitter met het pepertje op de chtergrond.

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen

Proefnotitie: Bereta Brewing - Brruhh!

Proefnotitie van Brruhh! van Bereta Brewing Co. Een sappige Double IPA met mango, mandarijn, limoen, verse hop en een zachte bitterheid.

Verder lezen

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen