Brouwerij De Molen (94)
Sint Bernardus Tripel staat bekend als een typische Belgische Tripel met alles er op en er aan. Bij Bierista hebben we er zin in!
Verder lezenDe experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.
Verder lezenJe hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!
Verder lezenDe consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.
Verder lezen
"Dit is wat mij betreft een bijzondere Imperial Stout en zelfs vrij uniek in zijn soort. Dat komt met name door de toevoeging van sojasaus en in mindere mate de wat meer gebruikelijke ingrediënten, gember, kruidnagel en steranijs. Al deze ingrediënten zijn duidelijk waarneembaar in de neus en in de smaak. De sojasaus geeft een opvallende zoute smaak af, wat niet vaak is terug te vinden in bier. Ik kan dit uitdagende bier best waarderen, maar ik kan mij goed voorstellen dat de meningen hierover verdeeld zijn. "
Marc Lamberts