8,0

De Molen Heidi & Peter

Brouwerij De Molen (117)

De Molen Heidi & Peter is een Bourbon Barrel Aged Honey Stout van 11,4% vol. Het bier is gerijpt op Bourbon vaten en zit vol intense en uitdagende smaken. Elke slok ontdek je weer iets nieuws.

Details

Brouwerij

Brouwerij De Molen

Bierstijl

Stout

Alcohol

11.4%

Categorie

Intens en Uitdagend

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

11 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,0

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,2

Neus

8,0

De Molen Heidi & Peter is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,1

Zicht

8,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Een om van te genieten voor de tv. Complexe in het glas, niet om te zien maar wel om van te proeven."

Joris Bax

4.995

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,6 Zicht Zwart als donkere koffie, ondoorzichtig, een dikke schuimkraag met de kleur van cappuccino

7,3 Neus De bourbon overheerst

7,9 Smaak Intense en complexe smaak. De stout(ish) overheerst, in tegenstelling tot de geur, maar de bourbon is duidelijk aanwezig in de nasmaak

Spijssuggestie gekruid vlees

8,0

"Lekkere stout met rijpe smaak. Fruitig door de honing. Rozijnen, koffie: lekker complex!"

Alfredo Spies

2.395

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

9,6 Zicht Donker zwart?

9,0 Neus Koffie en iets van fruit.

9,0 Smaak De smaak is vol, complex en heftig. Roestige koffie en honing. Soms verwarrend door de diepe smaak.

Spijssuggestie Hier moet je niets bij eten, alleen genieten!

28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

23-08-24

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen