8,1

De meester Maître quad

Brouwerij De Meester (20)

De Meester Maitre Quad is een donkere quadrupel

Details

Bierstijl
Alcohol
9.6%

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

De meester Maître quad is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Bier met aangename geur, goed uiterlijk, en prima smaak. Gebrande mout en, in mindere mate, koffie in zowel geur als smaak, op een licht zoete basis. Tot slot een mild bittertje in de nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een licht bruine, medium grote kraag van fijn schuim dat redelijk stabiel is. (Bier #12, advents box 2023)

8,0 Neus Zoetig en moutig met een ondertoon van koffie. Aangename en complexe geur, die tot proeven uitnodigt.

8,0 Smaak Zoet in de aandronk, koffie en gebrande mout in de smaak. Vol en romig in de mond. Nasmaak bestaat vooral koffie tonen, en een mild bittertje. Aangenaam bier om te drinken.

Spijssuggestie iets met chocolade, een browny of zo.

8,1

"Het is een stevige bier van de meester "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker kastanje bruin crème kleurige schuimkraag

6,8 Neus Moutig zoet chocolade

6,6 Smaak Chocolade zout en een mooi licht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Dessert.

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen