8,1

De meester Maître quad

Brouwerij De Meester (20)

De Meester Maitre Quad is een donkere quadrupel

Details

Bierstijl
Alcohol
9.6%

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

De meester Maître quad is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,7

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Bier met aangename geur, goed uiterlijk, en prima smaak. Gebrande mout en, in mindere mate, koffie in zowel geur als smaak, op een licht zoete basis. Tot slot een mild bittertje in de nasmaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een licht bruine, medium grote kraag van fijn schuim dat redelijk stabiel is. (Bier #12, advents box 2023)

8,0 Neus Zoetig en moutig met een ondertoon van koffie. Aangename en complexe geur, die tot proeven uitnodigt.

8,0 Smaak Zoet in de aandronk, koffie en gebrande mout in de smaak. Vol en romig in de mond. Nasmaak bestaat vooral koffie tonen, en een mild bittertje. Aangenaam bier om te drinken.

Spijssuggestie iets met chocolade, een browny of zo.

8,1

"Het is een stevige bier van de meester "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Donker kastanje bruin crème kleurige schuimkraag

6,8 Neus Moutig zoet chocolade

6,6 Smaak Chocolade zout en een mooi licht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Dessert.

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen