7,3

De Heerlijkheid Schotse Schone

Brouwerij De Heerlijkheid (2)

De Heerlijkheid Schotse Schone is een Dark Lager. De op turf gerookte mout geeft een rookaroma welke zeer herkenbaar is voor whiskeyliefhebbers. Na de gisting wordt dt bier nog enige tijd gelagerd met eikenhout. Ongefilterd en ongepasteuriseerd met nagisting op de fles.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

De Heerlijkheid Schotse Schone is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

8,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Je proeft de rook erg goed. Normaal geen liefhebber van maar deze is wel echt heel lekker"

John Schaap

25.015

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Donker geel bijna geen schuim

8,0 Neus Rook hout whiskey en mout

8,3 Smaak Rook hout whiskey en iets zoetigs in de afdronk

Spijssuggestie Pittige kazen zoete desserts en vleesgerechten

6,5

"Ik had hier meer van verwacht. Niet erg aromatisch en uitgesproken van smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Zwakke schuimkraag dat snel verdwijnt. Kleur oranje- bruin. Troebel. Sprankelend met veel kleine bellen

6,0 Neus Iets rokerig. Niet erg aromatisch

6,9 Smaak Iets zoet op de tong. Prikkelend in de keel. Vaag bitter in de afdronk

Spijssuggestie Carpaccio salade als voorgerecht. Gekruid gerecht maar niet te pittig. Als toetje een zoete desert of een kaasplankje. Sigaar er bij

Lindeboom lanceert een nieuw Pilsner

Lindeboom introduceert een bijzonder lid binnen de prestigieuze Gouverneur-lijn: de Gouverneur Superieur Pilsener.

Verder lezen

Ontdek Den Bosch tijdens Het Speciaalbier Festival 2024

Pak je agenda en markeer het weekend van 11 en 12 mei 2024, want het Nederlands Speciaalbier Festival strijkt opnieuw neer in het gezellige Den Bosch.

Verder lezen

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen