1. Bierista
  2. De Heerlijkheid Schotse Schone
7,3

De Heerlijkheid Schotse Schone

Brouwerij De Heerlijkheid (2)

De Heerlijkheid Schotse Schone is een Dark Lager. De op turf gerookte mout geeft een rookaroma welke zeer herkenbaar is voor whiskeyliefhebbers. Na de gisting wordt dt bier nog enige tijd gelagerd met eikenhout. Ongefilterd en ongepasteuriseerd met nagisting op de fles.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Heerlijkheid
Bierstijl
Dark Lager
Alcohol
9.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

De Heerlijkheid Schotse Schone is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,6

Smaak

8,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Je proeft de rook erg goed. Normaal geen liefhebber van maar deze is wel echt heel lekker"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

10,0 Zicht Donker geel bijna geen schuim

8,0 Neus Rook hout whiskey en mout

8,3 Smaak Rook hout whiskey en iets zoetigs in de afdronk

Spijssuggestie Pittige kazen zoete desserts en vleesgerechten

6,5

"Ik had hier meer van verwacht. Niet erg aromatisch en uitgesproken van smaak."

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Zwakke schuimkraag dat snel verdwijnt. Kleur oranje- bruin. Troebel. Sprankelend met veel kleine bellen

6,0 Neus Iets rokerig. Niet erg aromatisch

6,9 Smaak Iets zoet op de tong. Prikkelend in de keel. Vaag bitter in de afdronk

Spijssuggestie Carpaccio salade als voorgerecht. Gekruid gerecht maar niet te pittig. Als toetje een zoete desert of een kaasplankje. Sigaar er bij

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--