7,5

De Gieterij Herfstklok

Brouwerij De Gieterij (8)

De Gieterij Herfstklok is een donker bier met een rijke smaak. Het is een ondergistend bier, vol moutaroma's. Ideaal voor bij de kachel na een lange herfstwandeling.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

De Gieterij Herfstklok is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,0

Smaak

8,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"een bokbiertje zonder tekortkomingen, geen allemansvrind maar voor de liefhebber van een wat droge bittere bok een prima biertje."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht mooi helder roodbruin bier, licht beige schuimkraag met wat grove bellen erin redelijk stabiel

7,0 Neus zoet, caramelmout vleugje hop. beetje aardse tonen.

7,0 Smaak zoetig, caramel-moutig en een stevige bitter, droog maar toch wat plakkerig in de mond, iets metaal en ook wat wrang samentrekkend. in de nasmaak zoetig, caramel en de bitter die blijft hangen.

Spijssuggestie lijkt mij mooi met gebakken bloedworst en gebakken zure appel gesmoord in dit bier.

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen