8,0

De Fontein Zwarte Heks

Brouwerij De Fontein (31)

Zwarte Heks is een bockbier gebrouwen in samenwerking van het proeflokaal van Horst met Brouwerij De Fontein. Het heeft een heerlijke geur van zoetigheid, karamel en Port en heeft in smaak body, balans, warmte en een prettige afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

De Fontein Zwarte Heks is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"De geur en smaak zijn heerlijk warm en mooi in balans een bockbier voor het jaar rond."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Een warm bruin rood kleurtje met een beige schuimkraag.

8,0 Neus Een zoete, karamel en port geur. Het snoep huisje van de heks in gedachten nemend hoor je haar bijna grinniken.

8,0 Smaak Er is een mooi balans in de smaak, niet te zwaar maar wel verwarmend.

Spijssuggestie Aangezien ik hem in de zomer heb gedronken, ga ik voor een re-run in de winter met een toetje van gekarameliseerde peer en speculaas. Of een kaasplankje.

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen