7,9

De Dochter van de Korenaar Sans Pardon Pure Oak Series

De Dochter van de Korenaar (50)

De Dochter van de Korenaar Sans Pardon Pure Oak Series is een Russian Imperial Stout die gerijpt heeft op Virgin Oak vaten. Dit houdt in dat de vaten nog niet eerder gebruikt zijn. De Russian Imperial Stout is verrijkt met een vleugje rooibos. Dat geeft een bijzonder tintje aan dit moddervette bier vol koffie- en chocoladetonen en gebrande bitterheid. De houtlagering voegt daar tannines en zachte vanilletonen aan toe. Haardje aan, blokje kaas erbij en genieten maar!

Details

Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Barrel aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

De Dochter van de Korenaar Sans Pardon Pure Oak Series is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een goeddoordrinkbaar bier met lekkere koffie en chocolade tonen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker, goede bruine schuimkraag, troebel, bruisend

7,5 Neus koffie, chocolade, itt de normale versie niet zoet

8,5 Smaak koffie, pure chocolade

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen