6,0

De Dochter van de Korenaar Noblesse V.S.O.P.

De Dochter van de Korenaar (50)

De Dochter van de Korenaar Noblesse V.S.O.P. is een blond bier gerijpt op houten vaten. Het bier bevat smaken van vanille met cherrytoetsen. Het verschil met de 'gewone' Noblesse, is dat deze VSOP 8 maanden gerijpt heeft op vaten van Filliers.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,0

Het oordeel van de Bierista's

De Dochter van de Korenaar Noblesse V.S.O.P. is beoordeeld met een gemiddelde van 6,0 door onze Bierista's

6,8

Smaak

8,6

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
3,2

"Het schijnt dat dit naar vanille en kers moet smaken, maar dit is ver te zoeken. De smaak omschrijft zich goed als pils en muf."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht oranje, bruisend, helder, goede schuimkraag van fijne bellen

6,8 Neus pilsig

4,8 Smaak muf, lichtzoete nasmaak

Spijssuggestie gevogelte

8,8

"Verrassend veel smaak voor een bier van 5,5 %"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Licht donker blond van uitzicht

8,3 Neus Je ruikt de rijping op vaten

8,8 Smaak Vlot toegankelijk van smaak voor een barrel aged bier, niet te fel uitgesproken maar je proeft de rijping op jenevervaten lekker vlot.

Spijssuggestie Jonge kazen

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen