1. Bierista
  2. De Dochter van de Korenaar Mémoire IV - Melang a trois
1,6

De Dochter van de Korenaar Mémoire IV - Melang a trois

De Dochter van de Korenaar (50)

Dochter van de Korenaar Mémoire IV - Mélange à Trois is een amberkleurig bier met aroma's van lichte bloemen en hout. Het bier heeft een droge afdronk.

Details

Brouwerij
De Dochter van de Korenaar
Bierstijl
Sour
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

1,6

Het oordeel van de Bierista's

De Dochter van de Korenaar Mémoire IV - Melang a trois is beoordeeld met een gemiddelde van 1,6 door onze Bierista's

3,8

Smaak

7,4

Zicht

1,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
1,6

"Een bier dat naar wc blokje en vies toilet ruikt is niet ok"

Ramon de Koster

55.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,4 Zicht veel schuim van grove bellen, veel bruis, troebel, oranje-rood

1,7 Neus hoppig, wc blokje, vies toilet

3,8 Smaak hoppig met nare, zure nasmaak

Spijssuggestie pittig/zuur eten

07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--