8,3

De Boei Windkracht 10

Bierbrouwerij De Boei (13)

Details

Bierstijl
Alcohol
14.0%

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

De Boei Windkracht 10 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,4

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Pikzwart van kleur, plakkerig in smaken van vanille en donker rood fruit. Schuimkraag wel snel verdwenen "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Schuim snel weg

8,0 Neus Vanille en donker rood fruit, karamel en licht kruidig

7,9 Smaak Karamel en laurier

Spijssuggestie Pittige kazen

7,8

"Volle, rijke quadrupel waarbij de alcohol nadrukkelijk aanwezig is "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Nagenoeg zwart, met een kleine schuimkraag die snel wegtrekt

7,0 Neus Vol aroma, alcoholisch, met geroosterde tonen

7,8 Smaak Volle zoete smaak, alcohol is is goed te proeven, tonen van gedroogd fruit, een licht geroosterde bittersmaak

Spijssuggestie Lekker als afsluiter van een diner met een kaasplankje.

8,2

"Heerlijke quadrupel zoveel smaak puur genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht Donker bruin mistig snel inzakkende schuimkraag

8,0 Neus Hout, chocolade.

8,4 Smaak Hout koffie chocolade fruit zoet licht bitter

Spijssuggestie Niets bij eten gewoon zo drinken

9,0

"Een complete aangenaam quadrupel met allerhande smaaktonen als je er de tijd voor neemt. Dat moet ook wel want deze heeft 14% alcohol. Likeurachtig als een Texels juttertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruin, mistig en nagenoeg geen schuimkraag

8,5 Neus Rijk scala aan geurtonen zoals rood fruit, koffie, chocolade. Zoetig en kruidig

9,0 Smaak Aangenaam prikkelend zoetig, fruitig, kruidig en tonen van drop, kandij. Lichte bitterheid

Spijssuggestie Zeer likeurachtig dus beter apart te drinken op een rustige avond in goed gezelschap

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen