5,2

De Blonde Boei

Stadsbrouwerij 013 (33)

De Blonde Boei is een Tripel met kardemom, koriander en veel citrus. Dit bier is exclusief voor de samenwerkende horecabedrijven aan de Piushaven in Tilburg gebrouwen.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,2

Het oordeel van de Bierista's

De Blonde Boei is beoordeeld met een gemiddelde van 5,2 door onze Bierista's

6,0

Smaak

8,5

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
1,4

"Een tripel die naar metaal, verzuring en licht karamel smaakt. Een mooi voorbeeld van een verkeerd gebrouwen bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht troebel, geel, goede schuimkraag van fijne bellen, geen bruis

3,7 Neus pils, metaal

3,0 Smaak licht karamel, zurig alsof er iets mis is (niet citrus), licht zoet in nasmaak

Spijssuggestie dessert

9,0

"Verrassend lekkere Tripel die gevaarlijk gemakkelijk wegdrinkt voor zijn 8,5%"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Mistig geel met romig wit schuim

9,0 Neus In geur is de hoofdrol voor citrus en kardamom met een bijrol voor de koriander.

9,0 Smaak Alles wat degeur belooft kom je in de smaak tegen. Verder iets zurigs en een beschaafd bittertje. Zacht romig mondgevoel met een verfrissende koolzuurprikkeling. De nasmaak is kruidig en fruitig met een droog einde.

Bemachtig de Bier Adventskalender 2024: Merry Beermas tijdelijk met enorme pre-order korting

Gezellig aftellen naar kerst onder het genot van een dagelijks, ambachtelijk gebrouwen speciaalbier, hoe klinkt dat?

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen en Rock City lanceren Watermelon Squeezer

Gebrouwen door Vrouwen heeft in samenwerking met Rock City een nieuw bier gebrouwen: de Watermelon Squeezer.

Verder lezen

Bourgondisch genieten op Streekbierfestival Gimmert Gist

Met een perfecte mix van speciaalbier, heerlijk eten, live muziek en een gezellige overdekte ambiance, biedt dit festival alles wat je nodig hebt voor een geweldige dag uit.

Verder lezen

Restaurant Centpourcent wint de Cornet Beer & Food Pairing Award 2024

Bierpassie Magazine reikt jaarlijks de Cornet Beer & Food Pairing Award uit aan een brasserie of restaurant dat uitblinkt in het combineren van bier en gerechten.

Verder lezen