5,2

De Blonde Boei

Stadsbrouwerij 013 (33)

De Blonde Boei is een Tripel met kardemom, koriander en veel citrus. Dit bier is exclusief voor de samenwerkende horecabedrijven aan de Piushaven in Tilburg gebrouwen.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,2

Het oordeel van de Bierista's

De Blonde Boei is beoordeeld met een gemiddelde van 5,2 door onze Bierista's

6,0

Smaak

8,5

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
1,4

"Een tripel die naar metaal, verzuring en licht karamel smaakt. Een mooi voorbeeld van een verkeerd gebrouwen bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht troebel, geel, goede schuimkraag van fijne bellen, geen bruis

3,7 Neus pils, metaal

3,0 Smaak licht karamel, zurig alsof er iets mis is (niet citrus), licht zoet in nasmaak

Spijssuggestie dessert

9,0

"Verrassend lekkere Tripel die gevaarlijk gemakkelijk wegdrinkt voor zijn 8,5%"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Mistig geel met romig wit schuim

9,0 Neus In geur is de hoofdrol voor citrus en kardamom met een bijrol voor de koriander.

9,0 Smaak Alles wat degeur belooft kom je in de smaak tegen. Verder iets zurigs en een beschaafd bittertje. Zacht romig mondgevoel met een verfrissende koolzuurprikkeling. De nasmaak is kruidig en fruitig met een droog einde.

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen

Bokkenwandeling Leiden 2026: 24 café's en 4 routes

Bokkenwandeling Leiden op 8 november 2026: vier routes langs 24 café's, zes bockbieren en hapjes. Ontdek tijden, ticketprijzen en aanmelden.

Verder lezen

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen