7,7

De Bebaarde Brouwer Stoppelbaard Stout

De Bebaarde Brouwer (8)

De Bebaarde Brouwer Stoppelbaard Stout heeft veel aroma's van chocolade en geroosterde mout. Het is een robuuste Amerikaanse stout. Deze Stoppelbaard Stout heeft een sterk hoparoma.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
0 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
65

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Bebaarde Brouwer Stoppelbaard Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Heerlijk romige ietwat droge stout. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Gitzwart met een mooi romige caranelkleurige schuimkraag.

7,3 Neus De geur van geroosterde mout is erg overheersend. Er is hop-aroma waarneembaar, maar erg subtiel.

8,0 Smaak Niets op af te dingen. Een lekkere, zij het wat voorspelbare, stout. Prettige zacht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Prima bij warm appelgebak of een dame blanche.

7,5

"Een aanrader voor stout liefhebbers"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel donker bier met een karamel kleurige schuimkraag, schuim zakt wel snel in

8,0 Neus Mooie koffie en chocola aroma

7,5 Smaak Heerlijk volle smaak met o.a. chocolade tinten

Spijssuggestie Mooi voor bij een chocolade dessert

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen