1. Bierista
  2. De Bebaarde Brouwer Stoppelbaard Stout
7,7

De Bebaarde Brouwer Stoppelbaard Stout

De Bebaarde Brouwer (8)

De Bebaarde Brouwer Stoppelbaard Stout heeft veel aroma's van chocolade en geroosterde mout. Het is een robuuste Amerikaanse stout. Deze Stoppelbaard Stout heeft een sterk hoparoma.

Details

Brouwerij
De Bebaarde Brouwer
Bierstijl
Stout
Alcohol
6.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
0 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
65

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Bebaarde Brouwer Stoppelbaard Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Heerlijk romige ietwat droge stout. "

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Gitzwart met een mooi romige caranelkleurige schuimkraag.

7,3 Neus De geur van geroosterde mout is erg overheersend. Er is hop-aroma waarneembaar, maar erg subtiel.

8,0 Smaak Niets op af te dingen. Een lekkere, zij het wat voorspelbare, stout. Prettige zacht bittere nasmaak.

Spijssuggestie Prima bij warm appelgebak of een dame blanche.

7,5

"Een aanrader voor stout liefhebbers"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Heel donker bier met een karamel kleurige schuimkraag, schuim zakt wel snel in

8,0 Neus Mooie koffie en chocola aroma

7,5 Smaak Heerlijk volle smaak met o.a. chocolade tinten

Spijssuggestie Mooi voor bij een chocolade dessert

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--