7,9

Daor Hedde De Guld

Brouwerij Grensgeval (8)

Wanneer het gilde door de straten van de Brabantse dorpen marcheerde hoorde je ze van verre. “Daor hedde potdomme de Guld” is dan ook een gevleugelde Brabantse uitspraak. Dit gulden tripel bier is een ode aan deze prachtige traditie. Daor hedde de Guld is een heerlijke Belgische stijl tripel met een hint van gerookte Wildhogs Chipotle peper en bevat 8% alcohol.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Daor Hedde De Guld is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Smaakvolle Triple met pittig smaakje van chili. Helaas geeft dit een apart bijsmaakje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig biertje, dat helder is, mits je niet het laatste beetje uit de fles uitschenkt. Deze Triple heeft een mooie schuimkraag, die even blijft liggen.

6,5 Neus Deze Triple heeft geen heel sterke geur. Ik bespeur alcohol, iets fruitigs van rozijnen, kruiden en hop.

6,5 Smaak Het is niet geheel mijn smaak, deze Triple. Het eerste wat ik proef is iets citrusachtigs. De smaak verandert dan bijna tegelijk naar bitter en scherp, waarvan vooral het scherpte even blijft hangen op de tong en achter in de keel. Na mijn idee heeft de scherpte een vieze smaak. Dat heb ik altijd met de chili-biertjes. Geen goede combi, wat mij betreft.

Spijssuggestie Worstje erbij - heerlijk!

8,7

"Stevige en lekkere tripel "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranje bier ietskes troebel

8,0 Neus Moutig en kruidig

7,8 Smaak Zacht kruidig en moutig

Spijssuggestie Bbq romige kazen pittige gerechten

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen