1. Bierista
  2. Crooked Spider R.I.B.A.C.S.
8,2

Crooked Spider R.I.B.A.C.S.

Crooked Spider (21)

Crooked Spider R.I.B.A.C.S. is een Russian Imperial Stout. Het bier heeft een alcoholpercentage van 10,7%.

Details

Brouwerij
Crooked Spider
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
10.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Crooked Spider R.I.B.A.C.S. is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Ik had de R.I.B.A.C.S versie: ARD '08. Ik heb al andere versies van de R.I.B.A.C.S op, maar deze versie is een zware jongen. Hier moet je echt de tijd voor nemen om van te genieten. Denk er ook vooral om, om deze op temperatuur te laten komen zodat alle aroma's en smaken goed tot hun recht komen."

Martijn Hardeman

2.685

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zoals ik een stout graag zie: pikzwart met een mooie cremekleurige schuimkraag

7,5 Neus Qua geuren en aroma's ruik ik vooral koffie en laurier, van die laatste ben ik opzich geen groot fan

7,5 Smaak Ik proef vooral laurier, koffie en een alcoholische smaak. Aangezien ik niet van laurier hou, gaat ern een puntje vanaf

Spijssuggestie Ik zou deze vooral drinken bij: gegrild vlees, gerookte vis, wild, eend, schimmelkaas en blauwaderkaas.

8,5

"Wat een genot is dit biertje. Het is de oudere broer van crooked spider Russian Imperial Christmas stout. Deze heeft op Guyana Rum '13 Ballechin gelegen en de smaak is duidelijk terug te vinden. Toppertje."

Pjotr Behrtel

2.645

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker zwarte kleur, kleine maar stevige rood bruine schuinkraag met een stevige structuur.

8,0 Neus Ik ruik zoete karamel tonen, pure chocolade en gebrande koffie. Ook de rokerige houtgeur van het vat is terug te vinden.

8,3 Smaak Een rokerige zoete koffie smaak, klein bittertje en tonen van chocolade wat past bij de kerst. (het is immers een Christmas Stout) Lichte zachte afdronk.

Spijssuggestie Dit bier gaat zeker goed met zoete desserts, chocolade, een kaasplankje en pittige gerechten.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--