1. Bierista
  2. Cornelissen Herkenrode Vesper
7,3

Cornelissen Herkenrode Vesper

Brouwerij Cornelissen (13)

Cornelissen Herkenrode Vesper is een unieke Tripel gebrouwen volgens de traditionele methode van abdijbieren. De karakteristieke volle smaak, de diepe kleur en het onmiskenbare aroma worden verkregen doordat het bier na het bottelen nog eens hergist op fles.

Details

Brouwerij
Brouwerij Cornelissen
Bierstijl
Tripel
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Cornelissen Herkenrode Vesper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Kruidige tripel uit Vlaanderen"

Kees Kremer

11.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amberkleutig met een mooie schuimkraag

7,3 Neus Moutig en kruidig

7,0 Smaak Mout, hop en kruiden, zoet in de afdronk

Spijssuggestie Frisse salade, zachte kazen

7,0

"Romig en vol van smaak, niet het scherpe randje van menig ander tripel. Lijkt wat op een mengsel van blond en tripel. In ieder geval een smaakvol bier. Jammer dat ge geur hier bij achter blijft."

Peter Reijntjes

20.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Als tapbier gedronken. Donker geel, helder bier, weinig koolzuur. De grote, spierwitte kraag van fijn schuim blijft mooi overeind

5,5 Neus Weinig geurend bier, vrijwel niets in te herkennen. Dit komt deels door de dichte schuimkraag, deels door de geuren om je heen in de kroeg. Jammer past niet bij zo'n mooi uiterlijk.

7,0 Smaak Mild kruidig en licht moutig, redelijk vol in de mond. Het bier heeft niet het scherpe randje van menig ander tripel. Afdronk is in orde, de nasmaak aangenaam.

Spijssuggestie kaas- / worstplankje

7,7

"Fijne tripel, lekker doordrinkbaar"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht

7,6 Neus

7,4 Smaak

7,2

"Een mooie tripel, mix van smaken"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amberkleurig, helder, snel inzakkende schuimkraag

Neus Zoetig, ietwat kruidig

7,1 Smaak Volle smaak, zoetmoutig, ietwat kruidig, bittere nasmaak

Spijssuggestie Zalmsalade

24-06-26

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen
08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--