7,3

Cornelissen Herkenrode Vesper

Brouwerij Cornelissen (12)

Cornelissen Herkenrode Vesper is een unieke Tripel gebrouwen volgens de traditionele methode van abdijbieren. De karakteristieke volle smaak, de diepe kleur en het onmiskenbare aroma worden verkregen doordat het bier na het bottelen nog eens hergist op fles.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Cornelissen Herkenrode Vesper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Romig en vol van smaak, niet het scherpe randje van menig ander tripel. Lijkt wat op een mengsel van blond en tripel. In ieder geval een smaakvol bier. Jammer dat ge geur hier bij achter blijft."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Als tapbier gedronken. Donker geel, helder bier, weinig koolzuur. De grote, spierwitte kraag van fijn schuim blijft mooi overeind

5,5 Neus Weinig geurend bier, vrijwel niets in te herkennen. Dit komt deels door de dichte schuimkraag, deels door de geuren om je heen in de kroeg. Jammer past niet bij zo'n mooi uiterlijk.

7,0 Smaak Mild kruidig en licht moutig, redelijk vol in de mond. Het bier heeft niet het scherpe randje van menig ander tripel. Afdronk is in orde, de nasmaak aangenaam.

Spijssuggestie kaas- / worstplankje

7,7

"Fijne tripel, lekker doordrinkbaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht

7,6 Neus

7,4 Smaak

7,2

"Een mooie tripel, mix van smaken"

Gijs Pullen

22.923

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Amberkleurig, helder, snel inzakkende schuimkraag

Neus Zoetig, ietwat kruidig

7,1 Smaak Volle smaak, zoetmoutig, ietwat kruidig, bittere nasmaak

Spijssuggestie Zalmsalade

Sint Bernardus Tripel op de proeftafel

Sint Bernardus Tripel staat bekend als een typische Belgische Tripel met alles er op en er aan. Bij Bierista hebben we er zin in!

Verder lezen

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen