1. Bierista
  2. Cinema Brewers Brimstone
5,0

Cinema Brewers Brimstone

Cinema Brewers (6)

Brimstone is een dry-hopped American Amber Ale met bloedsinaasappel. Dit bier is geïnspireerd op Brimstone, een film van Martin Koolhoven en een eerbetoon aan de acteur Guy Pearce. Het gebruik van bloedsinaasappel is een verwijzing naar het vele bloed dat verspild wordt in Brimstone. Cinema Brewers laat zich inspireren door films. Dit bier werd gebrouwen bij brouwerij De Molen in Bodegraven.

Details

Brouwerij
Cinema Brewers
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
6.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Ela

Mijn bieren

5,0

Het oordeel van de Bierista's

Cinema Brewers Brimstone is beoordeeld met een gemiddelde van 5,0 door onze Bierista's

5,0

Smaak

6,0

Zicht

5,0

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,0

"Voor een gedryhopt bier met bloedsinaasappel valt het erg tegen. De bloedsinaasappel komt nergens in terug: niet in de smaak, noch in de kleur. De hop wordt weggeblazen door de mout. Niet in balans, dit bier."

Taco Zuidema

2.980

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht Mistig oranjebruin van kleur, een neerslaande medium schuimkraag.

5,0 Neus Moutig, wat zoetig. De dryhop komt niet naar boven.

5,0 Smaak Moutig met een prettig bittere finish. Ergens op de achtergrond proef je wat hoppigheid.

Spijssuggestie Een goed bier om een pittig gerecht mee te blussen.

15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--