1. Bierista
  2. Choir of Pixies
8,2

Choir of Pixies

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Choir of Pixies van Stadsbrouwerij Eindhoven is een Chocolate Milkshake New England IPA. Een behoorlijk bitter bier met fruitige en verwarmende tonen van chocolade en een romigheid die je doet denken aan een milkshake.

Details

Brouwerij
Stadsbrouwerij Eindhoven
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.3%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Choir of Pixies is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"zacht bier met toch een stevig bittertje. complex smaak, fruitig, kruidig caramel en chocolade."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht bruin met off-white schuim, nog niet zo stabiel maar het zit dan ook pas in de fles.

8,5 Neus aangenaam fruitig aroma met caramel, gebrande mout en hop

8,0 Smaak hoppig, zoetige caramel, chocolade en fruitig. zacht mondgevoel waardoor hij lekker naar binnen glijdt. de nasmaak is zoetig bitter.

12-10-26

La Chouffe: het bijzondere verhaal achter de brouwerij

Ontdek het verhaal van La Chouffe: twee zwagers, 49 liter bier, de kabouter Marcel, de verkoop aan Duvel Moortgat en vijf bekende Chouffe-bieren.

Verder lezen
07-10-26

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen
05-10-26

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen
03-10-26

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--