1. Bierista
  2. Cap d'Ona Brune Bio Seigle
7,6

Cap d'Ona Brune Bio Seigle

Brasserie Artisanale Cap d'Ona (1)

Details

Brouwerij
Brasserie Artisanale Cap d'Ona
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Cap d'Ona Brune Bio Seigle is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een biologische bruin uit de Franse stad Argelès sur Mer, dertig kilometer van de Spaanse grens gelegen. Op de website van de brouwer refereert men aan 'terroir', d.w.z. dat je in het bier de bodem van Zuid-Frankrijk kunt proeven. Een heerlijk en bijzonder bier gebrouwen door onze Franse vrienden. "

Peter de Beer

9.640

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart bier, doorzichtig vloeistof en geeft bij het inschenken een kleine bruine schuimkraag.

7,4 Neus Gebrand luchtje, beetje zoetig, beetje zurig.

7,9 Smaak Soepel van smaak. Beetje bitter, maar ook zoetige smaak. Een gebrande smaak. Fris door de aanwezige koolzuur.

Spijssuggestie Een varkensschnitzel met gebakken aardappelen (met rozemarijn en provence kruiden) en rode kool.

7,2

"Een goed smakend brown ale."

Henk de Beer

10.110

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Zeer donker zicht.

7,1 Neus Een bittere mout ruikend bier

7,3 Smaak Smakend naar koffie en geroosterd mout.

Spijssuggestie Vette vis, zoet smakende desserts, volvette kazen. Varkensvlees.

02-09-26

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen
28-08-26

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen
26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--