1. Bierista
  2. Cap d'Ona Brune Bio Seigle
7,6

Cap d'Ona Brune Bio Seigle

Brasserie Artisanale Cap d'Ona (1)

Details

Brouwerij
Brasserie Artisanale Cap d'Ona
Bierstijl
Brown Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Cap d'Ona Brune Bio Seigle is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Een biologische bruin uit de Franse stad Argelès sur Mer, dertig kilometer van de Spaanse grens gelegen. Op de website van de brouwer refereert men aan 'terroir', d.w.z. dat je in het bier de bodem van Zuid-Frankrijk kunt proeven. Een heerlijk en bijzonder bier gebrouwen door onze Franse vrienden. "

Peter de Beer

9.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Zwart bier, doorzichtig vloeistof en geeft bij het inschenken een kleine bruine schuimkraag.

7,4 Neus Gebrand luchtje, beetje zoetig, beetje zurig.

7,9 Smaak Soepel van smaak. Beetje bitter, maar ook zoetige smaak. Een gebrande smaak. Fris door de aanwezige koolzuur.

Spijssuggestie Een varkensschnitzel met gebakken aardappelen (met rozemarijn en provence kruiden) en rode kool.

7,2

"Een goed smakend brown ale."

Henk de Beer

10.030

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Zeer donker zicht.

7,1 Neus Een bittere mout ruikend bier

7,3 Smaak Smakend naar koffie en geroosterd mout.

Spijssuggestie Vette vis, zoet smakende desserts, volvette kazen. Varkensvlees.

27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--