8,5

Buxton Rudenko

Buxton Brewery (10)

Buxton Rudenko is een Bourbon Barrel Aged Barley Wine. Een plakkerig bier met toetsen van karamel, bourbon en eiken.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Buxton Rudenko is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Dit is echt een heerlijke barley wine, die wel even op temperatuur moet komen. Koud uit de koelkast geeft het bier nog lang niet al zijn geuren en smaken vrij. Daarna krijg je een bier met heerlijke karamel, bourbon en vanille smaken. Daarbij een soort van appelstroop en wat hout. Het bier is verwarmend alcoholisch maar zeker niet te boozy. Een complex bier wat mooi in balans is en een anijs/drop smaak in de licht bittere afdronk heeft."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker-amber tot koperkleurig bier met creme kleurig neerslaand schuim uit fijne belletjes. Het bier heeft tweeschijn.

8,0 Neus Vrij intense geuren van karamel, bourbon en vanille.

8,5 Smaak Mooie volle body met veel aroma's en een hoge intensiteit met vooral karamel, bourbon en vanille in de smaak. Daarnaast wat van appelstroop en hout van de barrel aging.

Spijssuggestie Wild gerechten

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen