7,2

Brussels Beer Project Babylone

Brussels Beer Project (10)

Brussels Beer Project Babylone is een 'Bread IPA'. Vervanging van 20% van de mout door onverkocht vers brood geeft het bier een aangename toffee / geroosterde toets. Stevig droog gehopt met Chinook is het niet verlegen haar bitterheid te tonen. Dit is dan ook de meest bittere van de All-Stars. Men zegt vaak dat een bier gelijk is aan 2 sneetjes brood – wel, bij de Babylone is dit echt het geval!

Details

Brouwerij

Brussels Beer Project

Bierstijl

IPA - India Pale Ale

Alcohol

7.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

7 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,2

7,8

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

7,2

Brussels Beer Project Babylone is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,8

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,0

"Amberbier met een hoppig karakter"

Bas Broeksteeg

3.295

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,0 Zicht Amberrood met een lichte schuimkraag

6,5 Neus Frisse fruitige geur met een grassig karakter

7,5 Smaak Volle smaak, framboos, redelijk bittertje

Spijssuggestie salades, zachte kazen.

7,4

"Een bread bitter met de verwijzing naar het oude Babylon waar je ook in de Bierista opleiding over leert. Bij het drinken doet het een beetje denken aan de voorloper van de IPA. Dezelfde bitterheid maar dan zonder de citrus. "