7,0

Brussels Beer Project Babylone

Brussels Beer Project (20)

Brussels Beer Project Babylone is een 'Bread IPA'. Vervanging van 20% van de mout door onverkocht vers brood geeft het bier een aangename toffee / geroosterde toets. Stevig droog gehopt met Chinook is het niet verlegen haar bitterheid te tonen. Dit is dan ook de meest bittere van de All-Stars. Men zegt vaak dat een bier gelijk is aan 2 sneetjes brood – wel, bij de Babylone is dit echt het geval!

Details

Brouwerij

Brussels Beer Project

Bierstijl

IPA - India Pale Ale

Alcohol

7.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

7 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,0

7,3

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

7,0

Brussels Beer Project Babylone is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

6,5

"Redelijke pils, niet heel spannend, zacht in de citrus"

Richard van Oudenaarden

8.620

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

6,5 Zicht

6,5 Neus

6,5 Smaak

7,0

"Amberbier met een hoppig karakter"

Bas Broeksteeg

4.220

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

6,0 Zicht Amberrood met een lichte schuimkraag

6,5 Neus Frisse fruitige geur met een grassig karakter

7,5 Smaak Volle smaak, framboos, redelijk bittertje

Spijssuggestie salades, zachte kazen.

7,4

"Een bread bitter met de verwijzing naar het oude Babylon waar je ook in de Bierista opleiding over leert. Bij het drinken doet het een beetje denken aan de voorloper van de IPA. Dezelfde bitterheid maar dan zonder de citrus. "

Reuven Smienk

11.600

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht Een donkeroranje troebel bier met een behoorlijke crème witte schuimkraag.

6,5 Neus De geur van '2 sneetjes' geroosterd brood, maar ook een wat grassige geur. Beide niet heel sterk overigens

8,0 Smaak Smaak is redelijk bitter, en tegelijkertijd heel vol, bijna romig. Droge afdronk.

Spijssuggestie caesar salad met croutons

28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

23-08-24

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen