7,2

Brouwschuur Knoeër

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Knoeër is een Sterk Blond. Een sterk blondje dat zich laat temmen in je mond. Het bier heeft een alcoholpercentage van 10,5%.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Knoeër is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi bier, qua uiterlijk, aangenaam geurend, sterk alcoholisch, zacht en licht fruitig van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Gouden bier, helder, met een kleine schuimkraag, die redelijk goed blijft staan

7,5 Neus Aangenaam geurend, aromatisch bier, fruitig, licht moutig en alcoholisch.

7,5 Smaak Smaak is alcoholisch, vol, en licht fruitig. Stevig bier, met ook in de afdronk en vooral nasmaak stevige alcoholische tonen.

Spijssuggestie Borrelhapjes.

7,5

"Zeer stevige blond maar mooi in balans. Eentje om met kleine slokken van te genieten. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, helder bier met een volle schuimkraag

7,4 Neus Fruitige neus met lichte hint van banaan

7,8 Smaak Volle, sterk alcoholische smaak, maar in balans. Fruitige banaantonen, zoetige nasmaak

Spijssuggestie Quinoa met granaatappel en kip gekruid met ras el hanout

6,8

"Echt een heel sterke blond. Ik vind em te alcoholisch smaken."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amberkleurig, licht troebel, schuimkraag verdwijnt snel

Neus Vooral heel fruitig, ook alcoholisch

6,7 Smaak Smaakt voor mij echt te alcoholisch. Heel fruitig. Prikkelend.

Spijssuggestie Sateballetjes

7,1

"Ik vind em straf. Veel alcohol veel smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooi smakelijk bier

6,8 Neus Fruitig en alcohol er sterk

7,2 Smaak Straf veel alcohol en sterk van smaak

Spijssuggestie Zoete desserts en pittige kazen.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen