7,2

Brouwschuur Knoeër

De Brouwschuur (29)

Brouwschuur Knoeër is een Sterk Blond. Een sterk blondje dat zich laat temmen in je mond. Het bier heeft een alcoholpercentage van 10,5%.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Brouwschuur Knoeër is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,9

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Mooi bier, qua uiterlijk, aangenaam geurend, sterk alcoholisch, zacht en licht fruitig van smaak. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Gouden bier, helder, met een kleine schuimkraag, die redelijk goed blijft staan

7,5 Neus Aangenaam geurend, aromatisch bier, fruitig, licht moutig en alcoholisch.

7,5 Smaak Smaak is alcoholisch, vol, en licht fruitig. Stevig bier, met ook in de afdronk en vooral nasmaak stevige alcoholische tonen.

Spijssuggestie Borrelhapjes.

7,5

"Zeer stevige blond maar mooi in balans. Eentje om met kleine slokken van te genieten. "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, helder bier met een volle schuimkraag

7,4 Neus Fruitige neus met lichte hint van banaan

7,8 Smaak Volle, sterk alcoholische smaak, maar in balans. Fruitige banaantonen, zoetige nasmaak

Spijssuggestie Quinoa met granaatappel en kip gekruid met ras el hanout

6,8

"Echt een heel sterke blond. Ik vind em te alcoholisch smaken."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amberkleurig, licht troebel, schuimkraag verdwijnt snel

Neus Vooral heel fruitig, ook alcoholisch

6,7 Smaak Smaakt voor mij echt te alcoholisch. Heel fruitig. Prikkelend.

Spijssuggestie Sateballetjes

7,1

"Ik vind em straf. Veel alcohol veel smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Mooi smakelijk bier

6,8 Neus Fruitig en alcohol er sterk

7,2 Smaak Straf veel alcohol en sterk van smaak

Spijssuggestie Zoete desserts en pittige kazen.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen