Brouwerij Peak Organic Beer

Peak Organic Brewing Co is een brouwerij die ambachtelijk bier maakt, de ingrediënten zijn allemaal biologisch. Jon Cadoux begint in de jaren’60 met brouwen, hij combineert er op los met allerlei soorten ingrediënten. Hij gebruikte biologische ingrediënten van de boeren bij hem in de buurt. Hij leerde dat het duurzamer is en ook beter voor het milieu, zo zijn de bieren van Peak Organic Brewing Company duurzaam, maar of je dat ook proeft is de grote vraag.

Onze topbieren

7,2

Peak Summer

Peak Organic Beer

Wat is er mooier dan de Peak Summer met de komst van zonnige dagen? Dit is een lichtblond bier dat is uitgewerkt met Mandarina Bavaria-hop en een dry-hopping van Ekuanot-hop, gesublimeerd met wat natuurlijk mandarijnensap!

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,2

Peak IPA

Peak Organic Beer

Peak IPA is een India Pale Ale met de hopsoorten Simcoe, Amarillo en Nugget, de favoriete soorten van de brouwers. De hop brengt behalve veel bitterheid ook mooie fruitige en bloemige aroma's met zich mee. Er valt heel wat te ontdekken is deze Amerikaanse India Pale Ale.

IPA (India Pale Ale)

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,2

Peak Tripel

Peak Organic Beer

Robuust bier op hoogte, de Peak Triple staat open voor liefhebbers van intens bier. De selectie hop en zijn Dry Hopping brengen je naar hellingen met aroma's van witte perziken en exotisch fruit, waardoor je een ongelooflijke lengte in de mond hebt.

Tripel

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,8

Peak Brune

Peak Organic Beer

Dubbel bier op hoogte, Peak Brune is het bier van de brouwer bij uitstek. Geen specerijen, geen gedoe maar een slimme mix van vijf mouten geselecteerd om je smaakpapillen te openen naar een balans tussen zoetheid en geroosterde smaken, koekjes en karamel. Ze kan haar talenten onthullen als ze wordt vergezeld door een verfijnde kaas.

Dubbel

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Peak Fresh Cut

Peak Organic Beer

Peak Fresh Cut is gebrouwen met aromatische hoppen. Bij de eerste slok zou je kunnen denken aan een IPA. Maar als je de smaak op je laat inwerken is het duidelijk dat een om een zeer smaakvolle en hoppige - biologische - pilsener gaat.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

Peak Pale Ale

Peak Organic Beer

Peak Pale Ale herbergt het beste van twee werelden. Het heeft invloeden van de West Coast van de Verenigde Staten. Hier komen de fruitige en bloemige hop vandaan. De Engelse invloed proef je vooral in de moutige aroma's. De brouwers zijn er uitstekend in geslaagd de juiste balans te vinden.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

Peak Amber

Peak Organic Beer

Peak Amber is gebrouwen met verschillende soorten mout. Je proeft eerst een licht en wat fris bier. Deze aroma's worden al gauw overruled door meer broodachtige, moutige smaken van de iets meer donkere mouten. Een smaakvol biologische amber.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25

Peak Hop Noir

Peak Organic Beer

Peak Hop Noir klinkt haast als de druif Pinot Noir. Dit heeft niks met druiven of wijn te maken, maar alles met bier. Deze Dark India Pale Ale is een fikse jongen. Niet alleen zijn 8,2% is fors, ook de bitterheid. De donkere mout zorgt voor koffie-achtige aroma's; de Centennial-hop geeft dit bier een stukje kruidigheid mee.

Heb jij deze al gedronken?

Schrijf een review en ontvang +25