Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder

In het centrum van Den Haag wordt ambachtelijk kwaliteitsbier gebrouwen in het klooster Broeders van Sint Jan. Smaak en kwaliteit zijn voor de brouwende broeders heel belangrijk. Winst maken zeker niet. Het klooster en het werk van de broeders geven rust en creëren een moment van bezinning. De bieren van Haagsche Broeder richten zich daar ook op. Als je een bier van Haagsche Broeder in handen hebt, sta dan echt even stil bij het moment en geniet van het bijzondere bier, waar de broeders zoveel aandacht en liefde in hebben gestopt.

De bieren van het klooster zijn: Haagsche Broeder Prior, Haagsche Broeder Novice, Haagsche Broeder Postulant en Haagsche Broeder Johannes. Daarnaast worden speciale edities op de markt gebracht, zoals op houten vaten opgelegde Prior of speciaal gebrouwen bieren.

Onze topbieren

9,2

Haagsche Broeder Willibrord

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder

Haagsche Broeder Willibrord is een Barley Wine. Een zeer donker bier met smaken van gebrande mout, koffie en chocolade.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,4

Haagsche Broeders Pater

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder

Haagsche Broeders Pater is een Roggebier. Een amberkleurig bier met fruitige hoptonen en een kruidig karakter.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

8,1

Haagsche Broeder Prior

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder

Haagsche Broeder Prior is een donkerkleurig bier met aandacht en liefde gebrouwen in het klooster Broeder van de Sint Jan. Prior heeft een licht hoppige afdronk. De smaak wordt vooral gekenmerkt door volle zoetheid, waarin je karamel kunt herkennen.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,9

Haagsche Broeder Hildegard

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder

Haagsche Broeder Hildegard is een Weizen. Een stevig bier dat gebrouwen is volgens het Reinheitsgebot. Er zijn enkel Duitse hopsoorten gebruikt tijdens het brouwproces.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,3

Haagsche Broeder BOON

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder

Haagsche Broeder BOON is een Koffie Stout. Gebrouwen met vers gebrande koffiebonen van BOON koffiebrander. De branderij ligt op slechts enkele minuten lopen van het Haagse klooster.

Stout en Porter

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

7,3

Haagsche Broeders Patmos

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder

Haagsche Broeders Patmos is een Irish Red. Een rijk, amberkleurig bier, gebrouwen met gerst en rogge en boordevol met verschillende Amerikaanse en Duitse hoppen.

Amber

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,8

Haagsche Broeder Postulant

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder

Haagsche Broeder Postulant is vernoemd naar iemand die nog zoekend is. De einbestemming staat vast, alleen de route er naar toe is nog onzeker. De Postulant is met zijn amberkleur en lage alcoholpercentage de ideale reisgenoot.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

6,5

Haagsche Broeder Novice

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder

Haagsche Broeder Novice is vernoemd naar kloosterlingen die intreden. Zij worden 'novice' genoemd. Dit blonde bier heeft een melange van Amerikaanse en Europese hopsoorten en is fris van karakter. Dit bier is gebrouwen in het klooster van de Broeders van Sint Jan in het centrum van Den Haag. Bij dit bier draait het niet om winst maken, maar om smaak en kwaliteit.

Blonde bieren

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter

Toon alle