8,1

Haagsche Broeder Prior

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder (12)

Haagsche Broeder Prior is een donkerkleurig bier met aandacht en liefde gebrouwen in het klooster Broeder van de Sint Jan. Prior heeft een licht hoppige afdronk. De smaak wordt vooral gekenmerkt door volle zoetheid, waarin je karamel kunt herkennen.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Kloosterbier Bovengistend
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Haagsche Broeder Prior is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dit bier is mooi in balans. Een zoet aroma van karamel wordt gevolgd door een dito zoete smaak, wat in balans wordt gehouden door de bittere smaak van donkere chocolade en gebrande mout. Echt een genietbier"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker, lichttroebel bier met een licht mokkakleurige schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma van hop, met tonen van karamel

8,0 Smaak Redelijk zoet, met tonen van karamel en chocolade, in balans met bittere tonen van donkere chocolade

Spijssuggestie Stoofvlees

8,1

"Smaakt naar pure chocolade met het aroma van geroosterde noten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht bruine schuimkraag, troebel, zwart, lichte bruis

8,5 Neus geroosterde noot

7,9 Smaak pure chocolade, geroosterde mout

Spijssuggestie Geroosterd vlees, BBQ

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen