1. Bierista
  2. Haagsche Broeder Prior
8,1

Haagsche Broeder Prior

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder (12)

Haagsche Broeder Prior is een donkerkleurig bier met aandacht en liefde gebrouwen in het klooster Broeder van de Sint Jan. Prior heeft een licht hoppige afdronk. De smaak wordt vooral gekenmerkt door volle zoetheid, waarin je karamel kunt herkennen.

Details

Brouwerij
Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder
Bierstijl
Baltic Porter
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Kloosterbier Bovengistend
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Haagsche Broeder Prior is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dit bier is mooi in balans. Een zoet aroma van karamel wordt gevolgd door een dito zoete smaak, wat in balans wordt gehouden door de bittere smaak van donkere chocolade en gebrande mout. Echt een genietbier"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker, lichttroebel bier met een licht mokkakleurige schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma van hop, met tonen van karamel

8,0 Smaak Redelijk zoet, met tonen van karamel en chocolade, in balans met bittere tonen van donkere chocolade

Spijssuggestie Stoofvlees

8,1

"Smaakt naar pure chocolade met het aroma van geroosterde noten"

Ramon de Koster

56.345

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht bruine schuimkraag, troebel, zwart, lichte bruis

8,5 Neus geroosterde noot

7,9 Smaak pure chocolade, geroosterde mout

Spijssuggestie Geroosterd vlees, BBQ

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--