1. Bierista
  2. Haagsche Broeder Prior
8,1

Haagsche Broeder Prior

Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder (12)

Haagsche Broeder Prior is een donkerkleurig bier met aandacht en liefde gebrouwen in het klooster Broeder van de Sint Jan. Prior heeft een licht hoppige afdronk. De smaak wordt vooral gekenmerkt door volle zoetheid, waarin je karamel kunt herkennen.

Details

Brouwerij
Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder
Bierstijl
Baltic Porter
Alcohol
8.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Kloosterbier Bovengistend
Spijzen
Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Haagsche Broeder Prior is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,4

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Dit bier is mooi in balans. Een zoet aroma van karamel wordt gevolgd door een dito zoete smaak, wat in balans wordt gehouden door de bittere smaak van donkere chocolade en gebrande mout. Echt een genietbier"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker, lichttroebel bier met een licht mokkakleurige schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma van hop, met tonen van karamel

8,0 Smaak Redelijk zoet, met tonen van karamel en chocolade, in balans met bittere tonen van donkere chocolade

Spijssuggestie Stoofvlees

8,1

"Smaakt naar pure chocolade met het aroma van geroosterde noten"

Ramon de Koster

56.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht bruine schuimkraag, troebel, zwart, lichte bruis

8,5 Neus geroosterde noot

7,9 Smaak pure chocolade, geroosterde mout

Spijssuggestie Geroosterd vlees, BBQ

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--