1. Bierista
  2. Bronckhorster BBC Four No. 21
8,9

Bronckhorster BBC Four No. 21

Bronckhorster Brewing Company (80)

Bronckhorster BBC Four No. 21 is een rijke, volle Quadrupel met tonen als karamel, tropisch fruit en suikerriet. Het bier heeft 6 maanden liggen rijpen op Jamaicaanse Witte Rum vaten.

Details

Brouwerij
Bronckhorster Brewing Company
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
12.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,9

Het oordeel van de Bierista's

Bronckhorster BBC Four No. 21 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,9 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,8

Zicht

8,9

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,9

"De aroma's van vatrijping golven mee in de smaak die kalm en aangenaam is. Mooie rondeur met iets stroperig verloop en fruitige tinten naast cacao en wat karamel."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,8 Zicht Zwart met rode weerschijn, zo goed als ondoorzichtig en met koolzuur. Bescheiden, beige en medium schuim, dat zich rustig terug trekt tot en met verdwijnpunt.

8,9 Neus Fijnzinnige geur van vatrijping met sporen van witte rum, iets van fruitigheid en wat cacao.

8,9 Smaak Verfijnde volle smaak met zoet (waarschijnlijk ook de rum) met fruitige kenmerken en een beetje kruidigheid. Dan nog het cacao element. Rustig bier, nauwelijks scherp, wel droog met nog wat hout. Tijdens de afdronk achterin de keel peper prikkelend met wel een klein beetje scherpte.

Spijssuggestie Sterk gekruide (rood) vlees schotels. Hachee ook vanwege gekaramelliseerde gele uien. Bij de bbq. Chocoladeachtige zaken zijn ook niet uitgesloten.

06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--