1. Bierista
  2. Broeder Jacob Lazarus Calvados infused
8,2

Broeder Jacob Lazarus Calvados infused

Broeder Jacob (16)

Broeder Jacob Lazarus Calvados infused is een Belgian Ale van 8,5%. Premium Infused. Toetsen van peperkorrels, appels en citrus.

Details

Brouwerij
Broeder Jacob
Bierstijl
Belgian Ale
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Broeder Jacob Lazarus Calvados infused is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,9

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Geen alledaags bier. Stevig, met aangename smaak, en frisse, lichtzure, hoppige afdronk met calvados tonen."

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig iets mistig bier met een vrij grote kraag die niet stabiel is. Jammer.

7,0 Neus Moutig en fris, alcoholisch en een vleugje calvados

7,5 Smaak Romig in de mond, fris op de tong met hout en alcohol tonen. Een aangename koolzuur prikkeling. Afdronk mild bitter met duidelijke calvados noten

Spijssuggestie Kaas / worst plankje

8,8

"Heerlijk karaktervol en smaakvol bier! mooi in balans en complex. Frisse fruitige smaken gecombineerd met een lekkere kruidigheid en een vleugje Calvados maken dit bier een ware beleving! "

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooie diep gele kleur, lekker mistig en deze heeft een fijne schuimkraag.

8,5 Neus Best wel sterk alcoholisch in de neus voor een bier met "maar" 8,5%... dat zal wellicht door de Calvados komen maar het verdrukt een beetje de fruitigheid. de kruidigheid blijft wel behouden.

8,8 Smaak De alcoholische neus vind je niet terug in de smaak. Dit bier is vol van smaak, heeft veel aroma`s en is boterzacht in de mond. fruitigheid, kruidigheid en het vleugje Calvados liggen perfect in balans. Toch proef je het karakter en de complexiteit bij iedere slok welke zacht en fris bitter wegzakt in je keel.

Spijssuggestie Nou.... liever niets!! maar als je er wat bij wilt, dan zouden fijne kazen of zomerse gerechten een prima combi zijn.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--