1. Bierista
  2. Brewery 42 Aftrapper
7,5

Brewery 42 Aftrapper

Brewery 42 (5)

Brewery 42 Aftrapper is een mooie Münchener Dunkel. Goed in balans met een mooi zacht mondgevoel.

Details

Brouwerij
Brewery 42
Bierstijl
Münchener Dunkel
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Brewery 42 Aftrapper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een kruidige dunkel münchener, goed van smaak"

Arnold Ganzevles

24.163

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker , roodbruin, met crèmekleurige schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout, karamel, chocolade

7,4 Smaak Karamel, zoetmoutig , kruidig (peper)

Spijssuggestie Gekruide gerechten

6,4

"Moet smaak nog leren waarderen"

Karin Leemhuis

2.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Donker en troebel

6,8 Neus Fruit en karamel?

6,7 Smaak Zacht en prkkelend

Spijssuggestie Zachte luchtige kaas

7,4

"Een Münchner Dunkle voor de maandag, maar smaakt op zaterdagmiddag ook prima."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een grote crème-kleurige schuimkraag die redelijk goed blijft staan.

7,0 Neus Geur is van chocolade gecombineerd met een moutgeur die lijkt op de geur van pilsener.

7,3 Smaak In de smaak zit een bijna rokerige roast, aangevuld met de chocolade. Iets minder koolzuur had het bier naar mijn beleving sterker gemaakt

Spijssuggestie Stuk tiramisu

8,9

"Een Münchener dunkel, zacht van smaak en goed in balans."

Kees Kremer

11.260

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker/ robijnrood met een mooie stevige crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus Gebrande mout, vleugje koffie

7,8 Smaak Gebrande mout, goed doordrinkbaar, goed in balans met een zacht mondgevoel.

Spijssuggestie Zoete desserts, zachte kazen

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--