1. Bierista
  2. Brewery 42 Aftrapper
7,5

Brewery 42 Aftrapper

Brewery 42 (5)

Brewery 42 Aftrapper is een mooie Münchener Dunkel. Goed in balans met een mooi zacht mondgevoel.

Details

Brouwerij
Brewery 42
Bierstijl
Münchener Dunkel
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Brewery 42 Aftrapper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een kruidige dunkel münchener, goed van smaak"

Arnold Ganzevles

24.063

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker , roodbruin, met crèmekleurige schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout, karamel, chocolade

7,4 Smaak Karamel, zoetmoutig , kruidig (peper)

Spijssuggestie Gekruide gerechten

6,4

"Moet smaak nog leren waarderen"

Karin Leemhuis

2.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Donker en troebel

6,8 Neus Fruit en karamel?

6,7 Smaak Zacht en prkkelend

Spijssuggestie Zachte luchtige kaas

7,4

"Een Münchner Dunkle voor de maandag, maar smaakt op zaterdagmiddag ook prima."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een grote crème-kleurige schuimkraag die redelijk goed blijft staan.

7,0 Neus Geur is van chocolade gecombineerd met een moutgeur die lijkt op de geur van pilsener.

7,3 Smaak In de smaak zit een bijna rokerige roast, aangevuld met de chocolade. Iets minder koolzuur had het bier naar mijn beleving sterker gemaakt

Spijssuggestie Stuk tiramisu

8,9

"Een Münchener dunkel, zacht van smaak en goed in balans."

Kees Kremer

11.220

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker/ robijnrood met een mooie stevige crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus Gebrande mout, vleugje koffie

7,8 Smaak Gebrande mout, goed doordrinkbaar, goed in balans met een zacht mondgevoel.

Spijssuggestie Zoete desserts, zachte kazen

10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--