1. Bierista
  2. Brewery 42 Aftrapper
7,5

Brewery 42 Aftrapper

Brewery 42 (5)

Brewery 42 Aftrapper is een mooie Münchener Dunkel. Goed in balans met een mooi zacht mondgevoel.

Details

Brouwerij
Brewery 42
Bierstijl
Münchener Dunkel
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Brewery 42 Aftrapper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een kruidige dunkel münchener, goed van smaak"

Arnold Ganzevles

20.088

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker , roodbruin, met crèmekleurige schuimkraag

7,0 Neus Gebrande mout, karamel, chocolade

7,4 Smaak Karamel, zoetmoutig , kruidig (peper)

Spijssuggestie Gekruide gerechten

6,4

"Moet smaak nog leren waarderen"

Karin Leemhuis

2.330

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Donker en troebel

6,8 Neus Fruit en karamel?

6,7 Smaak Zacht en prkkelend

Spijssuggestie Zachte luchtige kaas

7,4

"Een Münchner Dunkle voor de maandag, maar smaakt op zaterdagmiddag ook prima."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin bier met een grote crème-kleurige schuimkraag die redelijk goed blijft staan.

7,0 Neus Geur is van chocolade gecombineerd met een moutgeur die lijkt op de geur van pilsener.

7,3 Smaak In de smaak zit een bijna rokerige roast, aangevuld met de chocolade. Iets minder koolzuur had het bier naar mijn beleving sterker gemaakt

Spijssuggestie Stuk tiramisu

8,9

"Een Münchener dunkel, zacht van smaak en goed in balans."

Kees Kremer

10.850

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker/ robijnrood met een mooie stevige crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus Gebrande mout, vleugje koffie

7,8 Smaak Gebrande mout, goed doordrinkbaar, goed in balans met een zacht mondgevoel.

Spijssuggestie Zoete desserts, zachte kazen

03-02-25

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen
19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--