1. Bierista
  2. Breugem Handdruk
7,4

Breugem Handdruk

Brouwerij Breugem (26)

Breugem Handdruk (voormalig Kracht Hout) is een unieke Quadrupel: Krachtig en kruidig door toevoeging van Palo Santo houttinctuur en Garam Masala. Bier dat je niet snel zal vergeten. Want wie je ook tegenkomt en aan wie je ‘m ook geeft, een stevige Handdruk laat een blijvende indruk achter.

Details

Brouwerij
Brouwerij Breugem
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Breugem Handdruk is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Ook echt een plaatje in een origineel Breugem-glas. Lekker zoet en vol van smaak. "

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Kastanjebruin, troebel met een cappuccinokleurige schuimkraag.

7,6 Neus Zoet en kruidig. Doet me denken aan kerst.

7,6 Smaak Volle, zoete smaak met kruiden die doen denken aan kerst: kaneel, kruidnagel en honing. In de afdronk komt de kruidnagel naar boven.

Spijssuggestie Heerlijk genoten zonder poespas.

7,8

"Zoete smaakvolle quadrupel "

Arnold Ganzevles

23.458

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Roodbruin met crèmekleurige schuimkraag

7,2 Neus Rozijnen houtig kokos Zoet karamel

6,7 Smaak Iets Koffie iets chocolade hout iets fruit en rozijnen

Spijssuggestie Pittige maaltijden

6,8

"Zo, dit bier heeft een intens aroma zeg. Volle zoete geur van schuimpjes en soesjes, met tonen van karamel. Smaak is ook heftig zoet, wel met aangename tonen van hout. Maar wel iets te heftig zoet wat mij betreft."

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker robijnrood/lichtbruin, tweeschijn, fijne schuimkraag die snel neerslaat

7,0 Neus Intensief zoete geur van schuimpjes of soesjes, karamel

6,8 Smaak Volle zoete smaak van schuimpjes, met tonen van room en vanille. Hints van hout. Behoorlijk plakkerig

Spijssuggestie Creme brulee

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--