7,3

Brasserie Dupont Hirond'Ale

Dupont (Moinette,Saison) (14)

Hirond'Ale van Brasserie Dupont is een Saison. Dit amberkleurige bier is droog maar dorstlessend fris. Aroma's van biscuit, hazelnoot, hop en citrus en fruitige toetsen in de smaak. Het bittertje in de afdronk maken de beleving compleet. Een heel mooie Saison van Dupont!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brasserie Dupont Hirond'Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Ik heb de versie #3.0 gedronken. Dit is een frisse saison waarvan de fruitigheid en pittige kruidigheid een mooie balans vormen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Licht geel, mistig bier met een fijne schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,8 Neus Een fruitige en kruidige geur van sinaasappel en geel fruit met een lichte peperigheid en wat hooi.

7,8 Smaak Een droge smaak, maar de fruitigheid van citrus zorgt voor een kleine zoetheid. Een lichte pepersmaak. De body is medium vol met een redelijke hoeveelheid koolzuur. De nasmaak is droog, licht bitter en zowel fruitig als peperig.

Spijssuggestie Witvis of vette vis, gevogelte, romige en pittige kazen,

7,0

"Een frisse en fruitige saison, met een mooie bitter"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Amberkleurig, redelijke schuimkraag

6,8 Neus Fruitige en hoppigezk aroma's

7,1 Smaak Fris, fruitig en hoppig, licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie Zoute haring, brie

7,2

"Heb de #3.0 versie gehad. Is een mooie saison met een pittige bite"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Ietwat wazige goudgele raker met een volle stevige toef witte schuim er bovenop.

7,2 Neus Moutig en peper

7,0 Smaak Een volle mout smaak met een pittigheid van pepees en kruidnagel die samen met een lichte bitterheid nog even in de mond blijft hangen

Spijssuggestie Pittige kaas en droge salami worst

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen