1. Bierista
  2. Brasserie Dupont Hirond'Ale
7,3

Brasserie Dupont Hirond'Ale

Dupont (Moinette,Saison) (14)

Hirond'Ale van Brasserie Dupont is een Saison. Dit amberkleurige bier is droog maar dorstlessend fris. Aroma's van biscuit, hazelnoot, hop en citrus en fruitige toetsen in de smaak. Het bittertje in de afdronk maken de beleving compleet. Een heel mooie Saison van Dupont!

Details

Brouwerij
Dupont (Moinette,Saison)
Bierstijl
Saison
Alcohol
5.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Brasserie Dupont Hirond'Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Ik heb de versie #3.0 gedronken. Dit is een frisse saison waarvan de fruitigheid en pittige kruidigheid een mooie balans vormen. "

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Zicht Licht geel, mistig bier met een fijne schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,8 Neus Een fruitige en kruidige geur van sinaasappel en geel fruit met een lichte peperigheid en wat hooi.

7,8 Smaak Een droge smaak, maar de fruitigheid van citrus zorgt voor een kleine zoetheid. Een lichte pepersmaak. De body is medium vol met een redelijke hoeveelheid koolzuur. De nasmaak is droog, licht bitter en zowel fruitig als peperig.

Spijssuggestie Witvis of vette vis, gevogelte, romige en pittige kazen,

7,0

"Een frisse en fruitige saison, met een mooie bitter"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Amberkleurig, redelijke schuimkraag

6,8 Neus Fruitige en hoppigezk aroma's

7,1 Smaak Fris, fruitig en hoppig, licht bitter in de afdronk

Spijssuggestie Zoute haring, brie

7,2

"Heb de #3.0 versie gehad. Is een mooie saison met een pittige bite"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Ietwat wazige goudgele raker met een volle stevige toef witte schuim er bovenop.

7,2 Neus Moutig en peper

7,0 Smaak Een volle mout smaak met een pittigheid van pepees en kruidnagel die samen met een lichte bitterheid nog even in de mond blijft hangen

Spijssuggestie Pittige kaas en droge salami worst

10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--