1. Bierista
  2. Bourgogne des Flandres Bruinen Os
7,1

Bourgogne des Flandres Bruinen Os

Bourgogne des Flandres (2)

Bruinen Os is een ambachtelijk, hoog gistingsbier dat in kleine hoeveelheden wordt gebrouwen in de brouwerij Bourgogne Des Flandres te Brugge. Dit bier heeft de energieke smaak van een authentiek Vlaams bruin bier, sterk en zacht tegelijkertijd, een mooie roodbruine kleur, een licht troeble textuur en een smeuïge schuimkraag.

Details

Brouwerij
Bourgogne des Flandres
Bierstijl
Vlaams Bruin
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Bourgogne des Flandres Bruinen Os is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Moutig, licht zoet"

Ramon de Koster

55.740

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bruin, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

6,4 Neus Moutig.

6,9 Smaak Moutig, licht zoet

7,0

"Een roodbruin bier met een volle schuimkraag, aroma’ van mout, karamel "

Bert Hulsker

4.155

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een wat troebel roodbruin bier met een mooie schuimkraag

7,0 Neus Frisse tonen, zoete aroma van karamel

7,0 Smaak Een mondvollen smaak, zoet met koffie maar vooral chocola en mout

Spijssuggestie Vette vis, zoete nagerechten

7,5

"Mooie dubbel die gestoken wordt met Timmermans Geuze om te worden tot de bekende Bourgogne des Flandres. Het bier is mooi in balans en is goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin bier, licht troebel, met een volle schuimkraag

7,0 Neus Fris aroma met zoete tonen van karamel, moutig, en lichte hint van banaan

7,5 Smaak Volle, in aanzet zoete smaak van karamel en chocolade, met een zachtbittere nasmaak

Spijssuggestie Creme brulee

24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
25-06-25

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen
26-05-25

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen
09-05-25

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--