7,8

Bolschout Blom

Brouwerij Bolschout (6)

Blom van brouwerij Bolschout is een Tarwebier. Dit seizoensbier is bedoeld voor het voorjaar en zomer en is te verkrijgen vanaf het moment dat de bloesem weer gaat bloeien. Het is dan ook een Tarwebier met aroma's van bloesem. Het bier is ietwat hoppig maar vooral erg fris, heerlijk voor op een zonnig terras!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Bolschout Blom is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,4

Smaak

8,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een lekker fris bier dat zeer goed zal vallen tijdens de warmere dagen op een terras of in de tuin. Licht van smaak en goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Licht troebel en amberkleurig. De schuimkraag is fijn en blijft goed lang staan.

8,1 Neus Fruitig en fris en met een kleine hint naar koriander.

7,4 Smaak Je kan goed proeven dat het een tarwebier is. Lekker fris en licht zurig. Het kruidige van de geur komt niet erg terug in de smaak. Jammer dat de smaak vrij snel verdwijnt al blijft er een kleine hint van de mout hangen.

Spijssuggestie Past goed bij wat lichtere gerechten zodat de smaak van het bier niet wordt overheerst. Denk bijvoorbeeld aan een salade of een toastje met brie.

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen