7,8

Bolschout Blom

Brouwerij Bolschout (6)

Blom van brouwerij Bolschout is een Tarwebier. Dit seizoensbier is bedoeld voor het voorjaar en zomer en is te verkrijgen vanaf het moment dat de bloesem weer gaat bloeien. Het is dan ook een Tarwebier met aroma's van bloesem. Het bier is ietwat hoppig maar vooral erg fris, heerlijk voor op een zonnig terras!

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Bolschout Blom is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,4

Smaak

8,5

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een lekker fris bier dat zeer goed zal vallen tijdens de warmere dagen op een terras of in de tuin. Licht van smaak en goed doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Licht troebel en amberkleurig. De schuimkraag is fijn en blijft goed lang staan.

8,1 Neus Fruitig en fris en met een kleine hint naar koriander.

7,4 Smaak Je kan goed proeven dat het een tarwebier is. Lekker fris en licht zurig. Het kruidige van de geur komt niet erg terug in de smaak. Jammer dat de smaak vrij snel verdwijnt al blijft er een kleine hint van de mout hangen.

Spijssuggestie Past goed bij wat lichtere gerechten zodat de smaak van het bier niet wordt overheerst. Denk bijvoorbeeld aan een salade of een toastje met brie.

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen