1. Bierista
  2. Bo And Luke Imperial Smoked Bourbon Barrel Aged Stout
8,4

Bo And Luke Imperial Smoked Bourbon Barrel Aged Stout

Against the Grain (1)

Bo And Luke Imperial Smoked Bourbon Barrel Aged Stout is een BA Imperial Smoked Stout met maar liefst 13% alcohol. Het bier is drie maanden gelagerd in bourbonvaten en met kersenhout zijn de rooktoetsen gecreëerd.

Details

Brouwerij
Against the Grain
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
13.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Bo And Luke Imperial Smoked Bourbon Barrel Aged Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"De fles alleen al is schitterend om te zien en het uitgeschonken bier is eveneens een plaatje. Deze Imperial Smoked Stout heeft gerijpt op Bourbon vaten en dat is te merken aan de Whiskey en houttonen die je glas uitspatten. Dat geldt tevens voor de rookaroma’s en rooksmaken. Naast koffie en pure chocolade, proef ik tevens zoete tonen als mokka en vanille. Complex, rijk, krachtig en intens . Dit is gewoonweg een prima brouwsel!"

Marc Lamberts

19.825

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Pik zwart en een bescheiden bruin laagje schuim.

8,0 Neus Rook, hout, haardvuur, vanille, espresso, pure chocolade.

8,4 Smaak Zoet, hout, whiskey, vanille, mokka, een intense lange en bittere, alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Al de smaken die dit bier herbergen die zijn al voldoende om in optima forma te genieten. Dus in dit geval geen spijssuggestie.

28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--