1. Bierista
  2. Bo And Luke Imperial Smoked Bourbon Barrel Aged Stout
8,4

Bo And Luke Imperial Smoked Bourbon Barrel Aged Stout

Against the Grain (1)

Bo And Luke Imperial Smoked Bourbon Barrel Aged Stout is een BA Imperial Smoked Stout met maar liefst 13% alcohol. Het bier is drie maanden gelagerd in bourbonvaten en met kersenhout zijn de rooktoetsen gecreëerd.

Details

Brouwerij
Against the Grain
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
13.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Bo And Luke Imperial Smoked Bourbon Barrel Aged Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"De fles alleen al is schitterend om te zien en het uitgeschonken bier is eveneens een plaatje. Deze Imperial Smoked Stout heeft gerijpt op Bourbon vaten en dat is te merken aan de Whiskey en houttonen die je glas uitspatten. Dat geldt tevens voor de rookaroma’s en rooksmaken. Naast koffie en pure chocolade, proef ik tevens zoete tonen als mokka en vanille. Complex, rijk, krachtig en intens . Dit is gewoonweg een prima brouwsel!"

Marc Lamberts

18.040

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Pik zwart en een bescheiden bruin laagje schuim.

8,0 Neus Rook, hout, haardvuur, vanille, espresso, pure chocolade.

8,4 Smaak Zoet, hout, whiskey, vanille, mokka, een intense lange en bittere, alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Al de smaken die dit bier herbergen die zijn al voldoende om in optima forma te genieten. Dus in dit geval geen spijssuggestie.

28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
03-11-24

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen
31-10-24

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--