8,0

Bliksem Winter Sabbath 2022

Brouwerij Bliksem (26)

De Black Sabbath Quadrupel infused met Absint. De Absint geeft een flinke anijs toets waardoor de Winter Sabbath een heerlijk kruidig en droppig bier wordt.

Details

Brouwerij

Brouwerij Bliksem

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

11.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

11 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

8,0

Bliksem Winter Sabbath 2022 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,0

"Erg lekker bier, wel gevaarlijk omdat de intense smaak de alcohol maskeert. Smaak en geur komen prima overeen: Beide zijn zoet en droppig. "

Peter Reijntjes

19.495

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht vrijwel zwart bier met een midden beige, grote schuimkraag van gemende parels, die goed houdbaar is.

7,0 Neus Zoet en droppig op een alcoholische basis

8,0 Smaak Smaak sluit goed bij de geur aan. Deze is eveneens zoet met flinke drop tonen. Ik heb geen idee hoe absint smaakt, maar het zal wel droppig zijn. Fris en droppig van nasmaak, slechts licht bitter. Wel blijft het zoete op de lippen plakken. Vanwege de aparte smaak toch voor een 8 gekozen in plaats van een 7 ½.

Spijssuggestie Niets bij eten door de stevige eigensmak van dit bier. Laat het rustig op je inwerken.

8,0

"Droppige licht kruidige quadrupel."

Maykel Boes

14.620

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin tot zwart licht troebel met een beige schuimkraag.

8,5 Neus Zoet en anijs aroma komt er bovenuit.

8,0 Smaak Moetzoetig, zoethout met anijs/drop op de achtergrond. Niet te overheersend.

21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis.

Verder lezen

07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen