8,2

Bliksem The Ritual

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem The Ritual is een Barley Wine van 13,3%. Een complex bier met een volle body. Zeer krachtig van smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem The Ritual is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Zwaar zoet en hoppig "

Arie Laarman

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Troebel amberkleurige tot bruine kleur

8,3 Neus Caramel zoet

8,6 Smaak Caramel zoet met een lichte chocolade smaak

Spijssuggestie Rood vlees Rund

8,5

"Zwaar alcoholisch bier met een mooi uiterlijk, prima neus en net zo'n smaak. Verwarmende afdronk, die lang aanhoud. Genieten!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin bier, met een flinke, romige, crème kleurige schuimkraag, bestaand uit fijne pareltjes en bovendien houdbaar.

8,5 Neus Mout, zoet en alcohol voeren de boventoon. Veder karamel in de geur. Heerlijke volle en ronde geur

8,5 Smaak Alcoholisch, zoet en wat toffee achtig van smaak. Mild moutig en een wat karamel, op een dikke alcoholische basis. Nasmaak verwarmend en lang aanhoudend.

Spijssuggestie Niets bij eten, puur van genieten op een goede temperatuur.

7,5

"om rustig van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donker oranje/bruin en troebel met stevige blijvende schuimlaag

7,0 Neus zoetmoutig, iets fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig en redelijk vol/creamy mondgevoel. iets fruitig, perzik/abrikoos en bloemig, lijkt iets kruidigs te hebben. Zoete en licht alcoholische, iets wrange afdronk/nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen