8,2

Bliksem The Ritual

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem The Ritual is een Barley Wine van 13,3%. Een complex bier met een volle body. Zeer krachtig van smaak.

Details

Bierstijl
Alcohol
13.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem The Ritual is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Zwaar zoet en hoppig "

Arie Laarman

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Troebel amberkleurige tot bruine kleur

8,3 Neus Caramel zoet

8,6 Smaak Caramel zoet met een lichte chocolade smaak

Spijssuggestie Rood vlees Rund

8,5

"Zwaar alcoholisch bier met een mooi uiterlijk, prima neus en net zo'n smaak. Verwarmende afdronk, die lang aanhoud. Genieten!!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin bier, met een flinke, romige, crème kleurige schuimkraag, bestaand uit fijne pareltjes en bovendien houdbaar.

8,5 Neus Mout, zoet en alcohol voeren de boventoon. Veder karamel in de geur. Heerlijke volle en ronde geur

8,5 Smaak Alcoholisch, zoet en wat toffee achtig van smaak. Mild moutig en een wat karamel, op een dikke alcoholische basis. Nasmaak verwarmend en lang aanhoudend.

Spijssuggestie Niets bij eten, puur van genieten op een goede temperatuur.

7,5

"om rustig van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donker oranje/bruin en troebel met stevige blijvende schuimlaag

7,0 Neus zoetmoutig, iets fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig en redelijk vol/creamy mondgevoel. iets fruitig, perzik/abrikoos en bloemig, lijkt iets kruidigs te hebben. Zoete en licht alcoholische, iets wrange afdronk/nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

Guinness Challenge: split the G

Split the G is de wereldberoemde challenge met een glas Guinness. Lukt het jou om met slechts een enkele slok de G te splitten?

Verder lezen

Guinness met een bavette van de barbecue

Genieten maar! Steek die barbecue maar aan! We bereiden een gemarineerde bavette en drinken er een dorstlessende Guinness bij.

Verder lezen

vandeStreek bier gaat verhuizen

vandeStreek bier gaat verhuizen van Nieuw Overvecht naar een groot bedrijfspand op Strijkviertel in Utrecht. Ronald en Sander nemen je mee.

Verder lezen

De opkomst en val van BrewDog

BrewDog was ooit het icoon van de craftbier revolutie. Het merk zakte diep en werd dit voorjaar gekocht door een investeringsmaatschappij.

Verder lezen