1. Bierista
  2. Bliksem The Ritual
8,2

Bliksem The Ritual

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem The Ritual is een Barley Wine van 13,3%. Een complex bier met een volle body. Zeer krachtig van smaak.

Details

Brouwerij
Brouwerij Bliksem
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
13.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,2

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem The Ritual is beoordeeld met een gemiddelde van 8,2 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,6

"Zwaar zoet en hoppig "

Arie Laarman

2.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Troebel amberkleurige tot bruine kleur

8,3 Neus Caramel zoet

8,6 Smaak Caramel zoet met een lichte chocolade smaak

Spijssuggestie Rood vlees Rund

8,5

"Zwaar alcoholisch bier met een mooi uiterlijk, prima neus en net zo'n smaak. Verwarmende afdronk, die lang aanhoud. Genieten!!"

Peter Reijntjes

19.885

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Reebruin bier, met een flinke, romige, crème kleurige schuimkraag, bestaand uit fijne pareltjes en bovendien houdbaar.

8,5 Neus Mout, zoet en alcohol voeren de boventoon. Veder karamel in de geur. Heerlijke volle en ronde geur

8,5 Smaak Alcoholisch, zoet en wat toffee achtig van smaak. Mild moutig en een wat karamel, op een dikke alcoholische basis. Nasmaak verwarmend en lang aanhoudend.

Spijssuggestie Niets bij eten, puur van genieten op een goede temperatuur.

7,5

"om rustig van te genieten"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donker oranje/bruin en troebel met stevige blijvende schuimlaag

7,0 Neus zoetmoutig, iets fruitig

7,5 Smaak zoetmoutig en redelijk vol/creamy mondgevoel. iets fruitig, perzik/abrikoos en bloemig, lijkt iets kruidigs te hebben. Zoete en licht alcoholische, iets wrange afdronk/nasmaak.

Spijssuggestie naar eigen smaak

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--