1. Bierista
  2. Bliksem Blitz
6,5

Bliksem Blitz

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Blitz is een snelle aanval op de smaakpapillen. Als die veroverd zijn, viert Blitz de overwinning in je mond; een krachtige, zeer smaakvolle Weizen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Bliksem
Bierstijl
Weizen
Alcohol
6.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Prijzen
Gouden medaille - Brussels Beer Challenge 2020
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
40

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Blitz is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,0

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Weizen, zoals er zo vele zijn. Goed te drinken, geur en smaak heeft typische weizen kenmerken. Dorstlessend zomers bier zonder fratsen. "

Peter Reijntjes

20.570

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel, donker geel bier, met een vrij kleine witte kraag van onregelmatig schuim, die snel inzakt.

6,5 Neus In mijn beleving geurt het bier naar vochtige kelder, zoals vrijwel alle weizens. Dus typisch voor een weizen.

6,5 Smaak Fris, zurig, moutig, kruidig en duidelijke tonen van gist en fruit. Typisch weizen. Geen hoogvlieger maar een prima drinkbaar bier, een zomerse dorstlesser.

Spijssuggestie Kartoffelsalat mit eine bockwurst

6,4

"Een lekker fruitig zomerbier met een zoete bananensmaak. "

Mike Elshout

2.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een ondoorzichtig lichtblond bier met mooie schuimkraag.

7,0 Neus Een echte weizen-geur met een duidelijk te herkennen aroma van banaan.

6,5 Smaak Een vol maar ook fris en fruitig bier met een duidelijke toets van banaan.

Spijssuggestie Tijdens een BBQ of met jonge/romige kaas.

6,6

"Leuke muziek suggestie en hint van festival bier is herkenbaar in de smaak. Dun bier, met duidelijk banaan en een hintje van citrus. Mooi doordringbaar, maar voor n festival bier wellicht net te zwaar"

Lennard Muilwijk

3.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi troebel bier. Fijn schuim, wat snel slinkt

6,2 Neus Kenmerkende weizen geur

5,9 Smaak Banaan sterk vertegenwoordigd, hint van nnfrisje wat wellicht t citroentje is, maar snel waterig wegloopt.

Spijssuggestie Festival, mooie warme zomerdag, bbq

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--