1. Bierista
  2. Bliksem Blitz
6,5

Bliksem Blitz

Brouwerij Bliksem (26)

Bliksem Blitz is een snelle aanval op de smaakpapillen. Als die veroverd zijn, viert Blitz de overwinning in je mond; een krachtige, zeer smaakvolle Weizen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Bliksem
Bierstijl
Weizen
Alcohol
6.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Prijzen
Gouden medaille - Brussels Beer Challenge 2020
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
40

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Bliksem Blitz is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

6,3

Smaak

7,0

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Weizen, zoals er zo vele zijn. Goed te drinken, geur en smaak heeft typische weizen kenmerken. Dorstlessend zomers bier zonder fratsen. "

Peter Reijntjes

20.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel, donker geel bier, met een vrij kleine witte kraag van onregelmatig schuim, die snel inzakt.

6,5 Neus In mijn beleving geurt het bier naar vochtige kelder, zoals vrijwel alle weizens. Dus typisch voor een weizen.

6,5 Smaak Fris, zurig, moutig, kruidig en duidelijke tonen van gist en fruit. Typisch weizen. Geen hoogvlieger maar een prima drinkbaar bier, een zomerse dorstlesser.

Spijssuggestie Kartoffelsalat mit eine bockwurst

6,4

"Een lekker fruitig zomerbier met een zoete bananensmaak. "

Mike Elshout

2.675

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een ondoorzichtig lichtblond bier met mooie schuimkraag.

7,0 Neus Een echte weizen-geur met een duidelijk te herkennen aroma van banaan.

6,5 Smaak Een vol maar ook fris en fruitig bier met een duidelijke toets van banaan.

Spijssuggestie Tijdens een BBQ of met jonge/romige kaas.

6,6

"Leuke muziek suggestie en hint van festival bier is herkenbaar in de smaak. Dun bier, met duidelijk banaan en een hintje van citrus. Mooi doordringbaar, maar voor n festival bier wellicht net te zwaar"

Lennard Muilwijk

3.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mooi troebel bier. Fijn schuim, wat snel slinkt

6,2 Neus Kenmerkende weizen geur

5,9 Smaak Banaan sterk vertegenwoordigd, hint van nnfrisje wat wellicht t citroentje is, maar snel waterig wegloopt.

Spijssuggestie Festival, mooie warme zomerdag, bbq

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--