8,5

Black Malts & Body Salts

To Øl (48)

Black Malts & Body Salts is een Imperial Black IPA met een alcoholpercentage van 9,9%. Het bier heeft aroma's van hop, koffie, geroosterde mout, vanille, cacao en zout.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Black Malts & Body Salts is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,4

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Prima donker, stout achtig bier. Smaak van koffie maakt het bijzonder. Dat is wel eens slechter gedaan. Smaakt beter dan dat het ruikt."

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker bruin, caramelachtig schuim. Dit trekt wel snel weg. Weinig koolzuur.

7,0 Neus Zoet, koude koffie.

8,0 Smaak Stout met koffie. Gebrande mout.

Spijssuggestie Niets. Smaak staat prima op zichzelf. Als je dan toch wat wil dan maar pure chocolade.

8,3

"Ik heb ooit eens zout in mijn koffie gegooid in de veronderstelling dat het suiker was. Ik ging dus met enige argwaan dit bier proeven, maar vond het zo'n mooie naam dat ik toch over de drempel ben gestapt. Vervolgens proefde ik een complex bier waar de koffie en het zout inderdaad aanwezig waren. Met recht een speciaal bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Pikzwart bier met een crème-kleurige schuimkraag. Wel opvallend want meestal moet je het met een donkerbruine schuimkraag doen.

9,0 Neus De geuren zijn heel gevarieerd. Er is de geur van koffie, maar ook iets kruidigs. Op de achtergrond is er ook wat citrus waarneembaar.

8,0 Smaak De smaak heeft dezelfde complexiteit als de geur, hoewel de citrus wat minder aanwezig is. Ik vond het zout duidelijk de proeven in combinatie met smaken van koffie en chocolade

Spijssuggestie Utrechtse Oude Gracht kaas.

9,2

"krachtig winters biertje waarin zoveel intense smaken zitten dat het alcoholgehalte van 9,9% niet opvalt. gevaarlijk biertje dus!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Zwart als de nacht met uitbundig beige schuim.

9,2 Neus donkere mout, drop, hop, koffie

9,2 Smaak donkere mout, drop, hop, koffie, en iets zilt. Wat plakkerig mondgevoel en droge nasmaak met veel koffie.

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen