8,5

Black Malts & Body Salts

To Øl (48)

Black Malts & Body Salts is een Imperial Black IPA met een alcoholpercentage van 9,9%. Het bier heeft aroma's van hop, koffie, geroosterde mout, vanille, cacao en zout.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Black Malts & Body Salts is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,4

Zicht

8,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Prima donker, stout achtig bier. Smaak van koffie maakt het bijzonder. Dat is wel eens slechter gedaan. Smaakt beter dan dat het ruikt."

André Muller

3.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Donker bruin, caramelachtig schuim. Dit trekt wel snel weg. Weinig koolzuur.

7,0 Neus Zoet, koude koffie.

8,0 Smaak Stout met koffie. Gebrande mout.

Spijssuggestie Niets. Smaak staat prima op zichzelf. Als je dan toch wat wil dan maar pure chocolade.

8,3

"Ik heb ooit eens zout in mijn koffie gegooid in de veronderstelling dat het suiker was. Ik ging dus met enige argwaan dit bier proeven, maar vond het zo'n mooie naam dat ik toch over de drempel ben gestapt. Vervolgens proefde ik een complex bier waar de koffie en het zout inderdaad aanwezig waren. Met recht een speciaal bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Pikzwart bier met een crème-kleurige schuimkraag. Wel opvallend want meestal moet je het met een donkerbruine schuimkraag doen.

9,0 Neus De geuren zijn heel gevarieerd. Er is de geur van koffie, maar ook iets kruidigs. Op de achtergrond is er ook wat citrus waarneembaar.

8,0 Smaak De smaak heeft dezelfde complexiteit als de geur, hoewel de citrus wat minder aanwezig is. Ik vond het zout duidelijk de proeven in combinatie met smaken van koffie en chocolade

Spijssuggestie Utrechtse Oude Gracht kaas.

9,2

"krachtig winters biertje waarin zoveel intense smaken zitten dat het alcoholgehalte van 9,9% niet opvalt. gevaarlijk biertje dus!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht Zwart als de nacht met uitbundig beige schuim.

9,2 Neus donkere mout, drop, hop, koffie

9,2 Smaak donkere mout, drop, hop, koffie, en iets zilt. Wat plakkerig mondgevoel en droge nasmaak met veel koffie.

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen