8,0

Birra del Borgo Duchessa

Birra del Borgo (13)

Birra del Borgo Duchessa is een rijk schuimende saison. Dit goudkleurig bier heeft een volle fruitige smaak en een droge afdronk.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Saison Bovengistend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Birra del Borgo Duchessa is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,4

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"De Duchessa (con farro) is een Saison van Birra de Borgo waarvan het moutbeslag voor 23% uit spelt (farro) bestaat. Bitterzoet met aardig wat fruit en een vriendelijk wrang einde"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Troebel oranje-geel van kleur met een dikke schuimkraag die al snel verkleind tot een dun laagje

6,4 Neus Een lichte moutige neus

8,1 Smaak Het bier komt vriendelijk over door een ronde licht bitter broodsmaak en zoetige fruitsmaak die vooral aan mandarijn doet denken. Een mooie wrangheid zorgt ervoor dat het bier niet te zoet wordt. Wat peperig op de achtergrond en een redelijk droog einde

Spijssuggestie Kaasplank. Gevogelte, ik denk aan eend bv.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen