8,0

Birra del Borgo Duchessa

Birra del Borgo (13)

Birra del Borgo Duchessa is een rijk schuimende saison. Dit goudkleurig bier heeft een volle fruitige smaak en een droge afdronk.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Saison Bovengistend
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Birra del Borgo Duchessa is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,4

Zicht

6,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"De Duchessa (con farro) is een Saison van Birra de Borgo waarvan het moutbeslag voor 23% uit spelt (farro) bestaat. Bitterzoet met aardig wat fruit en een vriendelijk wrang einde"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Troebel oranje-geel van kleur met een dikke schuimkraag die al snel verkleind tot een dun laagje

6,4 Neus Een lichte moutige neus

8,1 Smaak Het bier komt vriendelijk over door een ronde licht bitter broodsmaak en zoetige fruitsmaak die vooral aan mandarijn doet denken. Een mooie wrangheid zorgt ervoor dat het bier niet te zoet wordt. Wat peperig op de achtergrond en een redelijk droog einde

Spijssuggestie Kaasplank. Gevogelte, ik denk aan eend bv.

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen