7,2

Bird Zuiderzeearend

Bird Brewery (55)

Zuiderzeearend van Bird Brewery is een Weizen IPA. Het is de zesde collab in de Bird Collab Tour en dit keer met Brouwerij Stijl uit Flevoland. De Zuiderzeearend combineert de traditionele weizensmaak met tropische, fruitige hoppen. Een flinke dosis tarwe, gerst en een handvol haver maken dit blonde bier tot een ideale dorstlesser voor de warme zomer. Een Weizen met een twist van Bird die je Stijl achterover doet slaan!

Details

Brouwerij
Alcohol
5.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Bird Zuiderzeearend is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,4

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Fruitig en fris, maar met een iets te harde bittere nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mistig goudgeel met een inzakkende schuimlaag.

7,5 Neus Grassig en wat tropisch fruit.

6,5 Smaak Banaan en tropisch fruit met een harde bitter.

Spijssuggestie Gebakken banaan, of een dame blanche.

7,5

"Combi biertje (collab 6 van 12 in 2018) met niet alleen twee brouwers ((de tweede is Brouwerij Stijl (Flevoland)), maar ook twee stijlen: Weizen en IPA."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Goudgeel, beetje troebel, wat koolzuur. Schraal wit medium niet stabiel schuim.

7,4 Neus Frisse wat zoete redelijk fruitige geur.

7,6 Smaak Aangename fris fruitige smaak (ananas, grapefruit) met wat bitter. In de afdronk fruit, klein bitter.

Spijssuggestie Frisse groene salade met een bloemige, romige blanke warme saus met uitgebakken spekjes er overheen.

7,0

"Fijne dorstlesser! Had iets hoppiger gemogen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Mooi troebel

6,5 Neus Tropisch, licht citrus

7,0 Smaak Fijne smaak, iets hoppiger is gewenst

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen

Nieuwe Duvel Imperial Blond: rebels, krachtig en onweerstaanbaar zacht

Zet je schrap, bierliefhebber, want er waait een frisse, gedurfde wind door de kelders van Brouwerij Duvel Moortgat. Maak kennis met Duvel Imperial Blond – een tijdelijke maar indrukwekkende nieuwkomer binnen het iconische Duvel-assortiment.

Verder lezen

De rijke geschiedenis en variëteiten van bier

Ontdek de rijke geschiedenis, variatie en het brouwproces achter jouw favoriete bier.

Verder lezen