8,1

Bird Miss Scarecrow

Bird Brewery (42)

Miss Scarecrow van Bird Brewery is een 'special' van deze Amsterdamse brouwerij. In deze special staat pompoen centraal. Er zijn honderden kilo’s pompoen geroosterd en toegevoegd aan dit bier. In combinatie met herfstkruiden, mooie karamelmouten en een subtiele hopgift is Miss Scarecrow een smaakvolle Pumpkin Ale.

Details

Brouwerij
Alcohol
7.5%
Categorie
Amber en Elegant
Kenmerken
Pumpkin Ale, pompoenbier
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
IBU
20

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Bird Miss Scarecrow is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,8

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Pumpkin Ale. Is dit het bier met The Great Pumpkin zoals die in de VS wordt aangehangen en aanbeden? Wat je proeft is niet direct zoveel pompoen (die blijkt overigens geroosterd), maar wel een illustere kruidigheid en dat doet zijn (of haar) werk.. Mooi gecomponeerd bier. Een eindcijfer boven de 8 dan ook vanwege de uiteindelijk ook heerlijk kruidige nasmaak."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,8 Zicht Oranje rood troebel en met koolzuur. Wel kleine lichtbruine schuimkraag van geringe stabiliteit.

8,2 Neus De geur piept reeds van verre uit het nest vol heerlijke fruitigheid.

8,3 Smaak De smaak is vol kruidigheid, wat zoet, marmelade/limonade. Zwoele dronk. Afdronk neigt naar bitter en is kruidig.

Spijssuggestie Rood vlees, gevogelte (eend enzo), wild gebraad en BBQ vanwege de kruiden in het bier.

Bier Butler Vrijdag met Hop & Liefde

Wat je met hop en liefde allemaal niet kunt doen! Deze Bier Butler Vrijdag hebben we weer een geweldige bierpairing voor je. Met hop en liefde!

Verder lezen

Met Hoop Mon Cherry proosten op diversiteit

Hoop Bier uit Zaandijk heeft een nieuw bier gebrouwen om te proosten op de diversiteit. Mon Cherry is een steun voor de LHBTIQ+ community.

Verder lezen

Two Chefs Brewing opent Two Chefs FoodBar Zuid

Brouwerij Two Chefs Brewing opent een nieuwe vestiging van Two Chefs FoodBar in Amsterdam-Zuid.

Verder lezen

Craft Beer Conference nog eens over doen

De online conferentie van branchevereniging Craft was een groot succes. Was je niet in de gelegenheid? Dan kun je hier zien wat je hebt gemist.

Verder lezen