6,8

Bird Eggcited

Bird Brewery (55)

Bird Eggcited is een Elderflower Saison. Deze special is gebrouwen met een flinke schep gerst, tarwe en drie verschillende hoppen. Om het bier extra lekker te maken is er een flinke dosis vlierbloesem toegevoegd.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Bird Eggcited is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een heerlijk verfrissend bloemen bier ."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel van kleur licht troebel

7,0 Neus Veel hop soorten, en bloemen geur

7,4 Smaak Lekker bloesems van smaak. Je proeft de verschillende hop soorten.

Spijssuggestie Tapas. Kaas plankje

7,5

"Prima saison droog en bloemig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Blond troebel bier met een gemiddelde schuimkraag

7,2 Neus Bloemig grassig

7,6 Smaak Droog bloemig tropisch fruit mooi bittertje

Spijssuggestie Kalkoen uit de oven

6,4

"Nummer 13 uit de Special serie van Bird en gezien de naam Eggcited gericht op de passietijd, met name Pasen en het door de historie ontstane al dan niet terechte feest. Wel, helemaal opgewonden raak je niet echt van dit gele biertje, waarbij de smaak wat middelmatig overkomt. Het extra moet komen van de vlierbloesem die is verwerkt. Vooral de droogte die dit bier heeft zit danig in de weg."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Neigt naar goudgeel, is helder en vol koolzuur. Redelijk aanwezig wit en wat grof schuim, dat langzaam vermindert.

6,2 Neus Niet speciaal. Iets moutig.

6,3 Smaak Droog blond bier met een bittertoon als grapefruitschil. Er loopt iets van vlierbloesem doorheen, maar dan moet je wel weten dat het er in zit. Fruitigheid kent het bier gaandeweg ook. In de nasmaak vooral droog.

Spijssuggestie Vette vis als haring (zonder uien en/of zuur), paling (al is die eigenlijk net iets te delicaat), makreel (de gemakkelijke onder deze vissen).

Proefnotitie: Hopalaa Trinity Triple IPA

Hopalaa Trinity is een stevige Triple IPA uit Letland met 10% alcohol. Mango, ananas en zoete citrus maken deze TIPA verrassend sappig en vol.

Verder lezen

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen