1. Bierista
  2. Bird Eggcited
6,8

Bird Eggcited

Bird Brewery (55)

Bird Eggcited is een Elderflower Saison. Deze special is gebrouwen met een flinke schep gerst, tarwe en drie verschillende hoppen. Om het bier extra lekker te maken is er een flinke dosis vlierbloesem toegevoegd.

Details

Brouwerij
Bird Brewery
Bierstijl
Saison
Alcohol
7.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Bird Eggcited is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Een heerlijk verfrissend bloemen bier ."

Sabrina Sprokholt

4.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel van kleur licht troebel

7,0 Neus Veel hop soorten, en bloemen geur

7,4 Smaak Lekker bloesems van smaak. Je proeft de verschillende hop soorten.

Spijssuggestie Tapas. Kaas plankje

7,5

"Prima saison droog en bloemig"

Ernst Jan Van Eijk

6.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Blond troebel bier met een gemiddelde schuimkraag

7,2 Neus Bloemig grassig

7,6 Smaak Droog bloemig tropisch fruit mooi bittertje

Spijssuggestie Kalkoen uit de oven

6,4

"Nummer 13 uit de Special serie van Bird en gezien de naam Eggcited gericht op de passietijd, met name Pasen en het door de historie ontstane al dan niet terechte feest. Wel, helemaal opgewonden raak je niet echt van dit gele biertje, waarbij de smaak wat middelmatig overkomt. Het extra moet komen van de vlierbloesem die is verwerkt. Vooral de droogte die dit bier heeft zit danig in de weg."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,3 Zicht Neigt naar goudgeel, is helder en vol koolzuur. Redelijk aanwezig wit en wat grof schuim, dat langzaam vermindert.

6,2 Neus Niet speciaal. Iets moutig.

6,3 Smaak Droog blond bier met een bittertoon als grapefruitschil. Er loopt iets van vlierbloesem doorheen, maar dan moet je wel weten dat het er in zit. Fruitigheid kent het bier gaandeweg ook. In de nasmaak vooral droog.

Spijssuggestie Vette vis als haring (zonder uien en/of zuur), paling (al is die eigenlijk net iets te delicaat), makreel (de gemakkelijke onder deze vissen).

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--