6,3

Bird Coolmees

Bird Brewery (55)

Coolmees van Bird Brewery is het vierde bier uit de Bird Collab Tour. Deze frisse, laag alcoholische lager is gebrouwen in samenwerking met de Rotterdamse brouwerij Noordt. Het bier is gebrouwen met 100% munich mout en twee verschillende hopsoorten. Dit geeft het bier een moutige smaak met veel citrustonen. Een smakelijke lager van Rotterdamse bodem met een Amsterdamse twist!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Bird Coolmees is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

5,9

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een koppig, bitter, fris biertje dat weinig body heeft en waterig smaakt"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi amber van kleur met een fijne stevige schuimkraag die lang blijft staan

6,3 Neus Hop en mout

5,8 Smaak Weinig tot geen specifieke smaken, wel een bittertje van de hoppen en mottig. In de nasmaak een zuurtje

Spijssuggestie Door de niet al te uitgesproken geuren en smaak kan dit bier bij veel vlees en visgerechten. Is voor de liefhebber ook wel een lekkere dorstlesser als alternatief voor een standaard pils

6,5

"Een fijne frisse doordrinker voor de warme zomer dagen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amber van kleur met een mooie ´room witte´ schuimkraag die lang blijft staan.

7,3 Neus Ruikt erg aangenaam; Moutig, hoppig, citrusvruchten en iets van karamel.

6,0 Smaak Na het zicht van een mooi amberbier met stabiele schuimkraag en een aangename geur valt de smaak voor mij toch wat tegen. De smaak is moutig met wat citrus tonen erdoor heen. Ik had zelf de hopsmaak wel iets meer terug willen proeven in het bier.

Spijssuggestie Lekker bij een kipburger

Bierista lanceert eigen Bier Pubquiz

Doe mee aan de eerste Bierista Bier Pubquiz! Zes quizrondes, drie proefbieren en leuke prijzen. Op 18 en 26 november in Brabant.

Verder lezen

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen