1. Bierista
  2. Bird Coolmees
6,3

Bird Coolmees

Bird Brewery (55)

Coolmees van Bird Brewery is het vierde bier uit de Bird Collab Tour. Deze frisse, laag alcoholische lager is gebrouwen in samenwerking met de Rotterdamse brouwerij Noordt. Het bier is gebrouwen met 100% munich mout en twee verschillende hopsoorten. Dit geeft het bier een moutige smaak met veel citrustonen. Een smakelijke lager van Rotterdamse bodem met een Amsterdamse twist!

Details

Brouwerij
Bird Brewery
Bierstijl
Lager
Alcohol
4.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Bird Coolmees is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

5,9

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een koppig, bitter, fris biertje dat weinig body heeft en waterig smaakt"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi amber van kleur met een fijne stevige schuimkraag die lang blijft staan

6,3 Neus Hop en mout

5,8 Smaak Weinig tot geen specifieke smaken, wel een bittertje van de hoppen en mottig. In de nasmaak een zuurtje

Spijssuggestie Door de niet al te uitgesproken geuren en smaak kan dit bier bij veel vlees en visgerechten. Is voor de liefhebber ook wel een lekkere dorstlesser als alternatief voor een standaard pils

6,5

"Een fijne frisse doordrinker voor de warme zomer dagen."

Gert-jan Lassche

3.395

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amber van kleur met een mooie ´room witte´ schuimkraag die lang blijft staan.

7,3 Neus Ruikt erg aangenaam; Moutig, hoppig, citrusvruchten en iets van karamel.

6,0 Smaak Na het zicht van een mooi amberbier met stabiele schuimkraag en een aangename geur valt de smaak voor mij toch wat tegen. De smaak is moutig met wat citrus tonen erdoor heen. Ik had zelf de hopsmaak wel iets meer terug willen proeven in het bier.

Spijssuggestie Lekker bij een kipburger

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--