1. Bierista
  2. Bird Coolmees
6,3

Bird Coolmees

Bird Brewery (55)

Coolmees van Bird Brewery is het vierde bier uit de Bird Collab Tour. Deze frisse, laag alcoholische lager is gebrouwen in samenwerking met de Rotterdamse brouwerij Noordt. Het bier is gebrouwen met 100% munich mout en twee verschillende hopsoorten. Dit geeft het bier een moutige smaak met veel citrustonen. Een smakelijke lager van Rotterdamse bodem met een Amsterdamse twist!

Details

Brouwerij
Bird Brewery
Bierstijl
Lager
Alcohol
4.1%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,3

Het oordeel van de Bierista's

Bird Coolmees is beoordeeld met een gemiddelde van 6,3 door onze Bierista's

5,9

Smaak

7,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Een koppig, bitter, fris biertje dat weinig body heeft en waterig smaakt"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Mooi amber van kleur met een fijne stevige schuimkraag die lang blijft staan

6,3 Neus Hop en mout

5,8 Smaak Weinig tot geen specifieke smaken, wel een bittertje van de hoppen en mottig. In de nasmaak een zuurtje

Spijssuggestie Door de niet al te uitgesproken geuren en smaak kan dit bier bij veel vlees en visgerechten. Is voor de liefhebber ook wel een lekkere dorstlesser als alternatief voor een standaard pils

6,5

"Een fijne frisse doordrinker voor de warme zomer dagen."

Gert-jan Lassche

3.395

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amber van kleur met een mooie ´room witte´ schuimkraag die lang blijft staan.

7,3 Neus Ruikt erg aangenaam; Moutig, hoppig, citrusvruchten en iets van karamel.

6,0 Smaak Na het zicht van een mooi amberbier met stabiele schuimkraag en een aangename geur valt de smaak voor mij toch wat tegen. De smaak is moutig met wat citrus tonen erdoor heen. Ik had zelf de hopsmaak wel iets meer terug willen proeven in het bier.

Spijssuggestie Lekker bij een kipburger

21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--