7,6

Bird Apres Kievit Oak Aged Jägermeister

Bird Brewery (55)

Dit donkere, kruidige winterbier (9,2%) is perfect voor de koude winterdagen. Door Oak Aging komt er een flinke dosis kruidigheid en warmte van Jägermeister bij, dat maakt deze special extra bijzonder! Zet je favoriete muts op, knal de Aprés Ski hits uit de speakers en waan je volledig op de piste!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
9.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Bird Apres Kievit Oak Aged Jägermeister is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,6

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooie, volle winterbier, goed in balans. Lekker rustig van genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin, iets rode gloed, ring van schuim, mistig

7,0 Neus Kruidig aroma van jagermeister

7,7 Smaak Zachte, kruidige smaak, warmte van alcohol, licht zuurtje, hint van vanille

Spijssuggestie Lekker met tartiflette

7,5

"Aangenaam en verwarmend winterbier, met een prachtig uiterlijk, goede neus en smaak. Goede balans tussen bier en kruidenbitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Roodbruin kleurig bier, helder, met een flinke crème kleurige kraag van fijn schuim, die best stabiel is.

7,5 Neus Kruidige, alcohol gedragen geur

7,5 Smaak vrij zoet in de eerste instantie. Dit wordt vlug overdonderd door een stevige alcoholtoon, waarin in zich een kruidigheid bevind en een bittertje. Afdronk goed kruidig, en nasmaak heeft eveneens kruidige bitterheid, die alcohol gedragen is. De kruidenbitter doet zijn werk prima, zonder overheersend te zijn. Goed evenwicht tussen bier en kruidenbitter. Goed verwarmend zoals het hoort voor een winterbier. Ook vandaag (bij 22graden) lekker.

Spijssuggestie worst- / kaasplankje

7,7

"Verwarmend kruidig biertje maar had er meer van verwacht. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Roodbruine kleur met beige schuimkraag.

7,8 Neus Kruidig en zoet.

7,6 Smaak Kruidig en verwarmend.

Spijssuggestie Kaas en appelgebak.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen