9,2

Big Belly Æthelstan Barrel Aged 2020

Big Belly Brewing (36)

Big Belly Æthelstan Barrel Aged 2020 is een Porter. Het bier is de barrel aged versie van de Imperial Double Porter.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,2

Het oordeel van de Bierista's

Big Belly Æthelstan Barrel Aged 2020 is beoordeeld met een gemiddelde van 9,2 door onze Bierista's

9,3

Smaak

8,7

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,9

"Zachte en complexe stout. Doet z’n naam eer aan!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Bijna zwart als verwacht

8,9 Neus Koffie caramel zoet hout heerlijk complex

9,1 Smaak Zachte stout, volmondig complex. Er valt veel in te ontdekken

Spijssuggestie Gebrande noten. Pannekoek met stroop als je toch wat moet eten. Maar geniet ervan zonder afleiding van andere smaken.

9,5

"Dit is weer een van de toppers van Big Belly. Ze hebben de Æthelstan, wat al een mooie porter is, laten rijpen op bourbon vaten. Het resultaat is een porter waarvan de koffiesmaken zijn getemperd en waarbij de zoetige smaken van de bourbon naar boven komen. Dit zonder dat het bier te zoet wordt en zonder dat het te ‘boozy’ wordt. In de smaak komen de bourbon, vanille, karamel, gebrande mout en wat koffie naar voren. Een complex bier wat goed in balans is en heerlijk wegdrinkt. Gevaarlijk lekker, want hij is toch 12%. "

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donker robijn-roodbruine kleur met karamel kleurig inzakkend schuim uit kleine belletjes. Echt een mooi bier om te zien.

9,0 Neus Matig intense geur van bourbon, vanille, gebrande mout en wat hout.

9,5 Smaak Mooie complexe smaak van bourbon, koffie, vanille, karamel en gebrande mout. Hele prettige en lange nasmaak.

Spijssuggestie Reep pure chocolade of hele oude kazen.

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen