8,5

Berging Sailing '19 - Russian Imperial Stout

Berging Brouwerij (36)

Berging Sailing '19 - Russian Imperial Stout is een inktzwart bier dat gerijpt is op bourbon en whisky vaten. Hierdoor is een smaakvol bier ontstaan met een alcoholpercentage van 12,0%.

Details

Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Berging Sailing '19 - Russian Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

7,7

Smaak

8,7

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Een prachtige Russin Imperial Stout BA van 12%. Gelegen opvaten van Boutban en daarna op rum vaten. Een pravhtig bier s'avond Met een oude brokkelkaas."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Een mooi zwart bier met een fijne mokka schuimkraag. IBU 82

8,6 Neus Zoete tonen. Duidelijke bourbon en rum aanwezig.

Smaak Mooie smaak, licht cacao. Coffe en duidelijk BA Bourbon en Rum vaten. EBC 157

Spijssuggestie Van ditt bier moet je genieten, rustig aan. En gaat goed samen met een mooie oud brokkel kaas.

8,5

"Gitzwart bier om even rustig van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Gitzwart met mooi mokkaschuim

8,0 Neus Geroosterde mout en bittere koffie met duidelijk een rumgeur

Smaak Gerbrande mout en iets fruitig-rood fruit, licht zoetje en iets kruidig met in de verte iets van karamel en rozijnen. Stevig, licht alcoholisch mondgevoel met een stevig bittere koffie afdronk. Smaak van de rum is overduidelijk aanwezig zowel in mondgevoel als in de afdronk. Bier om rustig van te genieten

Spijssuggestie Pure Chocolade

7,4

"Een bourbonrumstout, goed in balans."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier met een fijne bruine stevige schuimkraag.

7,2 Neus Een lichtzoet rumaroma vermengd met bourbon.

7,7 Smaak Een zachtronde smaak, met een scherp randje van bourbon, een zoetje van rum en scherpe (bourbon)afdronk.

Spijssuggestie Pittige kaas, kruidige gerechten en zoete desserts.

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen