1. Bierista
  2. Berging Quadrupel Sailing ‘19
7,3

Berging Quadrupel Sailing ‘19

Berging Brouwerij (36)

Berging Quadrupel Sailing ‘19 is een Quadrupel. Een blend van verschillende vatrijpingen. Eerst op Madeiravaten en vervolgens op 12 jaar oude rum vaten. De smaken hebben dan ook flink wat tropische zoetigheid van de rum en fijne toetsen van de madeira. Het bier is heerlijk verwarmend en bijzonder prikkelend in de afdronk.

Details

Brouwerij
Berging Brouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
12.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Berging Quadrupel Sailing ‘19 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een heel sterk bier met een (aangenaam) prikkeling in de keel"

Simon Postmus

8.800

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Enthousiast schuimend met beige kleur. Bier troebel en bruin

7,5 Neus Zoetig, karamel en fruitig

7,5 Smaak Sterk en aangenaam prikkelend in de keel. Lange afdronk. Karamel duidelijk waarneembaar

Spijssuggestie Gekruide gerechten, rood vlees, kaasplankje met pittige harde kaasjes

7,0

"Mooie Quadruppel, op 2 vaten gerijpt eerst Madeiravaten en daarna op Rum"

Edward Mennes

880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie donkere kleur, alleen dit al geeft je een warm gevoel voordat je het heb geproefd

7,1 Neus Volle neus van zoet van de suikers uit de rum en het stroperige van de madeira.

7,3 Smaak Vol van smaak een warme explosie die door heel je lichaam te voelen is.

Spijssuggestie heerlijk bij kazen met volle smaak. Of complimenterend aan een lekker desert.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--