7,3

Berging Quadrupel Sailing ‘19

Berging Brouwerij (34)

Berging Quadrupel Sailing ‘19 is een Quadrupel. Een blend van verschillende vatrijpingen. Eerst op Madeiravaten en vervolgens op 12 jaar oude rum vaten. De smaken hebben dan ook flink wat tropische zoetigheid van de rum en fijne toetsen van de madeira. Het bier is heerlijk verwarmend en bijzonder prikkelend in de afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Berging Quadrupel Sailing ‘19 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een heel sterk bier met een (aangenaam) prikkeling in de keel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Enthousiast schuimend met beige kleur. Bier troebel en bruin

7,5 Neus Zoetig, karamel en fruitig

7,5 Smaak Sterk en aangenaam prikkelend in de keel. Lange afdronk. Karamel duidelijk waarneembaar

Spijssuggestie Gekruide gerechten, rood vlees, kaasplankje met pittige harde kaasjes

7,0

"Mooie Quadruppel, op 2 vaten gerijpt eerst Madeiravaten en daarna op Rum"

Edward Mennes

880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie donkere kleur, alleen dit al geeft je een warm gevoel voordat je het heb geproefd

7,1 Neus Volle neus van zoet van de suikers uit de rum en het stroperige van de madeira.

7,3 Smaak Vol van smaak een warme explosie die door heel je lichaam te voelen is.

Spijssuggestie heerlijk bij kazen met volle smaak. Of complimenterend aan een lekker desert.

Trappistenbrouwerij De Kievit viert tiende verjaardag

Trappistenbrouwerij De Kievit, bekend van Zundert Trappist, viert een mijlpaal: haar tiende verjaardag.

Verder lezen

Lighttown Brewers: Het hart van Beer Geeks Beat ALS 2023-2024

De Beer Geeks Facebook groep heeft opnieuw hun jaarlijkse 'Beer Geeks Beat ALS' actie gelanceerd.

Verder lezen

Een kater, wat kun je er tegen doen?

Het was te gezellig gisteravond. Je bent te lang blijven hangen. Nu heb je een kater. Wat kun je er tegen doen?

Verder lezen

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen