7,3

Berging Quadrupel Sailing ‘19

Berging Brouwerij (36)

Berging Quadrupel Sailing ‘19 is een Quadrupel. Een blend van verschillende vatrijpingen. Eerst op Madeiravaten en vervolgens op 12 jaar oude rum vaten. De smaken hebben dan ook flink wat tropische zoetigheid van de rum en fijne toetsen van de madeira. Het bier is heerlijk verwarmend en bijzonder prikkelend in de afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.6%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
13 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Berging Quadrupel Sailing ‘19 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een heel sterk bier met een (aangenaam) prikkeling in de keel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Enthousiast schuimend met beige kleur. Bier troebel en bruin

7,5 Neus Zoetig, karamel en fruitig

7,5 Smaak Sterk en aangenaam prikkelend in de keel. Lange afdronk. Karamel duidelijk waarneembaar

Spijssuggestie Gekruide gerechten, rood vlees, kaasplankje met pittige harde kaasjes

7,0

"Mooie Quadruppel, op 2 vaten gerijpt eerst Madeiravaten en daarna op Rum"

Edward Mennes

880

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooie donkere kleur, alleen dit al geeft je een warm gevoel voordat je het heb geproefd

7,1 Neus Volle neus van zoet van de suikers uit de rum en het stroperige van de madeira.

7,3 Smaak Vol van smaak een warme explosie die door heel je lichaam te voelen is.

Spijssuggestie heerlijk bij kazen met volle smaak. Of complimenterend aan een lekker desert.

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen