8,3

Berging BW20 Cognac Barley Wine

Berging Brouwerij (28)

Berging BW20 Cognac Barley Wine is een Barley Wine. Een jubileumbier gebrouwen voor het 1-jarig bestaan van de brouwerij. Deze Barley Wine is infused met een cognac van 60% grande en 40% petit champagne. Tonen van jasmijn, acacia, vanille, eiken en gedroogd fruit.

Details

Bierstijl
Alcohol
9.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Berging BW20 Cognac Barley Wine is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,4

Smaak

8,0

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Lekker aperitief bier of op de late avond. Zoetig met tonen van koffie en rozijnen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Kruidig
Body
Alcohol

8,0 Zicht Bordeauxrood tot bruin met bescheiden bruin-gele schuimkraag

7,5 Neus Zoetige geur, rozijnen, karamel

8,4 Smaak Prikkelend in de keel, zoetig, koffie, chocolade en iets bitter in de afdronk. Vol

Spijssuggestie Franse kaas. Aperitief. Gegrild rundvlees

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen