8,1

Berghoeve Zwarte Snorre Imperial Whisky

Berghoeve Brouwerij (46)

Zwarte Snorre van de Berghoeve brouwerij is een Stout. Deze Stout is gebrouwen met havermout waardoor het bier vol en romig van smaak is. Pas wel op tijdens het genieten, dit bier heeft een flink alcoholpercentage ookal proef je dat niet direct terug. Dit bier is gerijpt open eikenhouten whiskyvaten waardoor je ook tonen van whisky terugruikt en proeft.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Zwarte Snorre Imperial Whisky is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,9

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Heerlijke stout, duidelijke whisky smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Zwart bier met kleine crèmekleurige schuimkraag

8,1 Neus Koffie whisky vanille

8,0 Smaak Whisky, drop, vanille

Spijssuggestie Vleesgerechten

7,5

"De whisky smaak overheerst teveel naar mijn mening."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zwart bier met een snel verdwijnende kraag.

7,5 Neus Vanille en whisky.

7,5 Smaak De whisky smaak overheerst teveel naar mijn mening. Verder een zoete vanille smaak.

8,3

"deze aging heeft het oorspronkelijke bier geen goed gedaan. de whisky verbloemt veel van de complexiteit van het bier"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht zwart bier met geringe beige schuimkraag die meteen inzakt tot een blijvend ringetje

8,3 Neus zoet droppig aroma met veel vanille. aroma is veel minder complex dan de versie welke geen barrel aging heeft ondergaan.

8,3 Smaak zoet, droppig, whisky en alcoholisch. mondgevoel is zacht, vlak, een beetje plakkerig en alcoholwarmend. de nasmaak is warm en zoetig gebrand.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen